たくさん食べたいけど、健康もカロリーも気になる…。そんな時のために、満腹食べても低カロリーなレシピをご紹介。空腹感知らずの、食べ応えと栄養バランスを重視したレシピを集めました。
満腹で低カロリー のレシピ 320品
■検索条件
テーマ : 満腹で低カロリー
レシピの種類 : 副菜
バター香る、いろいろなきのこのうま味を味わえるソテー。
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エネルギー
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35kcal
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たんぱく質
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1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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209mg
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材料：
しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、塩、こしょう、バター、しょうゆ
材料は２つ。あっさりした口当たりは箸休めとしてもピッタリ。なめこの水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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5.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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235mg
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材料：
かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めんつゆ（３倍濃縮）、A 練りわさび
ブロッコリーはフライパンで焦げ目をつけてから蒸し煮して旨みを引き出します。ほんのりきいた塩とごまの香りで箸もすすみます。
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エネルギー
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47kcal
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たんぱく質
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2.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.8g
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炭水化物
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3.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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221mg
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材料：
ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩、B えごま油（あれば。なければ…
夏が旬のモロヘイヤを、シンプルな味付けのおひたしに。つるっと食べられ、とろとろの口当たりがくせになります。
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エネルギー
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31kcal
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たんぱく質
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3.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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3.5g
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カリウム
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336mg
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材料：
モロヘイヤ（葉のみ）、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、かつお節
海苔としょうがの香りがアクセント。冷凍のオクラを使えば、包丁を使わず簡単に一品が完成です。
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エネルギー
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21kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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4.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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179mg
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材料：
冷凍オクラ（生のものでも可）、焼き海苔、おろししょうが、しょうゆ
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エネルギー
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44kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
3.4g
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炭水化物
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4.1g
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コレステロール
|
5mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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303mg
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材料：
ひじき（乾）、にんじん、こんにゃく、A、マヨネーズ、白炒りごま、しょ…
ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで、食感が良くなり、食べごたえがアップ。
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エネルギー
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32kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.0g
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炭水化物
|
6.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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350mg
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材料：
水菜、エリンギ、Aしょうゆ、A白すりごま、A砂糖
安定した価格で手に入る材料でできる一品。えのきは酒で炒って旨みを引き出します。黒こしょうの他に七味とうがらしも合います。
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.2g
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炭水化物
|
4.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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196mg
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材料：
えのきだけ（根元を切る）、貝割れ菜（根元を切る）、A 塩、A 酒、ご…
電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。
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エネルギー
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32kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.3g
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炭水化物
|
4.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
2.3g
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カリウム
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212mg
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材料：
しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく、ドライパセリ、レモン汁、A、オ…
夏が旬のモロヘイヤをシンプルな味付けでいただく一皿。ごまとかつお節で風味豊かに。
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エネルギー
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37kcal
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たんぱく質
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4.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.2g
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炭水化物
|
4.7g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
|
4.3g
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カリウム
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382mg
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材料：
モロヘイヤ、塩、ごま、かつお節
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