血圧を安定させるには、毎日の食生活の見直しが重要です！高血圧の予防や改善のための、おいしいレシピを集めました。減塩に加え、塩分排出を促す食物繊維やカリウムを豊富に含みます。
血圧対策したい方へ のレシピ 676品
■検索条件
テーマ : 血圧対策したい方へ
レシピの種類 : 副菜
納豆に調味した切干大根をあわせた茨城県・水戸の伝統的なお惣菜。普段不足しがちなミネラルや食物繊維が補えます。
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エネルギー
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103kcal
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たんぱく質
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7.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.0g
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炭水化物
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10.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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4.0g
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カリウム
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486mg
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材料：
納豆、切り干し大根、めんつゆ（３倍濃縮）、水
キムチと切り干し大根の食感が楽しい一品。海藻や乾物は普段不足しがちな食物繊維やミネラルを含んでいます。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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8.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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401mg
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材料：
トマト、きゅうり、切り干し大根、乾燥わかめ、コーン（缶詰）、白菜キム…
ささ身とにんじんを一度に電子レンジで調理するので手間なし簡単。主菜並みにボリュームがあり、食べごたえ満点です。
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エネルギー
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94kcal
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たんぱく質
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7.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.4g
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炭水化物
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7.1g
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コレステロール
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20mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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345mg
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材料：
にんじん（ピーラーでむく）、鶏ささ身、A しょうが（すりおろし）、A…
油揚げにだしがしみ込んで、噛む度にうま味がじゅわっと広がります。小松菜はさっとゆでて食感を楽しんで。
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エネルギー
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98kcal
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たんぱく質
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4.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.3g
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炭水化物
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3.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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334mg
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材料：
小松菜、油揚げ、サラダ油、だし汁、みりん、しょうゆ
カレーの風味で食欲アップ。おつまみにも、お弁当のおかずにも重宝する一品です。
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エネルギー
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83kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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14.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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344mg
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材料：
じゃがいも、サラダ油、カレー粉、しょうゆ
包丁いらず、特別な調理器具も使わずに１品完成。普段不足しがちなカルシウムやマグネシウム、食物繊維が補給できます。
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エネルギー
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29kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
6.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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303mg
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材料：
切り干し大根、A 塩昆布、A 米酢（または、他の酢でも）、A 水、A…
バターの香りで少なめの塩分でも美味しくいただけます。
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エネルギー
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36kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
|
2.2g
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コレステロール
|
6mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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421mg
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材料：
ほうれん草、にんにく（すりおろし）、バター、塩、こしょう
ごぼうをじっくり焼いた、香ばしいソテー。
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エネルギー
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61kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.1g
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炭水化物
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7.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
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2.9g
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カリウム
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166mg
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材料：
ごぼう、オリーブ油、塩、こしょう、パセリ
ほくほくとしたじゃがいものおいしさを活かしたフライドポテトです。
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エネルギー
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89kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.1g
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炭水化物
|
14.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
1.1g
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カリウム
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331mg
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材料：
じゃがいも、オリーブ油、塩、青海苔
はちみつの甘みとレモンの酸味がしっかりと感じられます。冷やして食べてもおいしくいただけます。
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エネルギー
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134kcal
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たんぱく質
|
1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.2g
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炭水化物
|
32.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.0g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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406mg
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材料：
さつまいも、水、レモン汁、はちみつ
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