血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 754 品
  • きのこのぽん酢蒸し

    • 23 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう
    材料: えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…
  • かぼちゃのきんぴら

    • 105 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    甘辛味でご飯が進むかぼちゃのきんぴら。唐辛子の辛味が味が引き締めます。彩りがきれいなので、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    35 µg
    かぼちゃ、サラダ油、赤とうがらし(輪切り)、調味…
    材料: かぼちゃ、サラダ油、赤とうがらし(輪…
  • カリッと かぼちゃの揚げ焼き

    • 79 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    外はカリッと中はほっくり。かぼちゃのやさしい甘みで、何もつけなくてもおいしい一品です。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    25 µg
    かぼちゃ、揚げ油
    材料: かぼちゃ、揚げ油
  • 切り干し大根のハリハリあえ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…
    材料: 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…
  • オクラのゆずこしょう煮浸し

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ピリリとしたゆずこしょうがアクセントの煮浸し。オクラは冷めるまでおいて味をなじませます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、ゆずこし…
    材料: オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょう…
  • ミックスビーンズのサラダ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ミックスビーンズとシャキシャキとした野菜が楽しいサラダ。味付けはぽん酢しょうゆで手軽に。不足しがちな食物繊維も補えます。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    87 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    87 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    ミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり、ぽん酢しょ…
    材料: ミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり…
  • 切り干し大根ときゅうりの梅あえ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    切り干し大根ときゅうりの歯応え、梅干しの酸味があとを引くおいしさです。さっと作れるので、一品足りない時にもおすすめ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    きゅうり、塩、切り干し大根、カットわかめ、梅干し…
    材料: きゅうり、塩、切り干し大根、カットわ…
  • カリッとごぼうの唐揚げ風

    • 87 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…
    材料: ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…
  • たけのこの山椒焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    たけのこに油を絡めてオーブントースターで焼くだけ。山椒塩で頂きます。旬を感じられる一品です。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    たけのこ(ゆでやわらかい穂先を使います)、サラダ…
    材料: たけのこ(ゆでやわらかい穂先を使いま…
  • 卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ

    • 110 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    150 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    150 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    134 µg
    卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…
    材料: 卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、…
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