血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 754 品
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きのこのぽん酢蒸し
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸40 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸40 µgえのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう材料： えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…-
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かぼちゃのきんぴら
- 105 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛味でご飯が進むかぼちゃのきんぴら。唐辛子の辛味が味が引き締めます。彩りがきれいなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物21.5 g糖質18.7 g食物繊維2.8 gカリウム377 mgカルシウム13 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物21.5 g糖質18.7 g食物繊維2.8 gカリウム377 mgカルシウム13 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸35 µgかぼちゃ、サラダ油、赤とうがらし（輪切り）、調味…材料： かぼちゃ、サラダ油、赤とうがらし（輪…-
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カリッと かぼちゃの揚げ焼き
- 79 kcal
- 食塩 0.0 g
外はカリッと中はほっくり。かぼちゃのやさしい甘みで、何もつけなくてもおいしい一品です。エネルギー79 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質3.8 g炭水化物12.4 g糖質10.3 g食物繊維2.1 gカリウム270 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸25 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質3.8 g炭水化物12.4 g糖質10.3 g食物繊維2.1 gカリウム270 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸25 µgかぼちゃ、揚げ油材料： かぼちゃ、揚げ油-
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切り干し大根のハリハリあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gカリウム442 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gカリウム442 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸26 µg切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…材料： 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…-
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オクラのゆずこしょう煮浸し
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
ピリリとしたゆずこしょうがアクセントの煮浸し。オクラは冷めるまでおいて味をなじませます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gカリウム166 mgカルシウム48 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gカリウム166 mgカルシウム48 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸56 µgオクラ、だし汁（かつお昆布）、しょうゆ、ゆずこし…材料： オクラ、だし汁（かつお昆布）、しょう…-
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ミックスビーンズのサラダ
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
ミックスビーンズとシャキシャキとした野菜が楽しいサラダ。味付けはぽん酢しょうゆで手軽に。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.6 g炭水化物9.7 g糖質4.4 g食物繊維5.3 gカリウム87 mgカルシウム10 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.6 g炭水化物9.7 g糖質4.4 g食物繊維5.3 gカリウム87 mgカルシウム10 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸9 µgミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり、ぽん酢しょ…材料： ミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり…-
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切り干し大根ときゅうりの梅あえ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
切り干し大根ときゅうりの歯応え、梅干しの酸味があとを引くおいしさです。さっと作れるので、一品足りない時にもおすすめ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物10.7 g糖質7.6 g食物繊維3.1 gカリウム423 mgカルシウム72 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物10.7 g糖質7.6 g食物繊維3.1 gカリウム423 mgカルシウム72 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸31 µgきゅうり、塩、切り干し大根、カットわかめ、梅干し…材料： きゅうり、塩、切り干し大根、カットわ…-
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カリッとごぼうの唐揚げ風
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸36 µgごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…材料： ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…-
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たけのこの山椒焼き
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
たけのこに油を絡めてオーブントースターで焼くだけ。山椒塩で頂きます。旬を感じられる一品です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gカリウム331 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gカリウム331 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸44 µgたけのこ（ゆでやわらかい穂先を使います）、サラダ…材料： たけのこ（ゆでやわらかい穂先を使いま…-
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卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ
- 110 kcal
- 食塩 0.4 g
粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。エネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール185 mgビタミンC66 mg葉酸134 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール185 mgビタミンC66 mg葉酸134 µg卵（Mサイズ）、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…材料： 卵（Mサイズ）、かぶ、ブロッコリー、…-
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