血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 806 品
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パセリの風味香る 粉ふきいも
- 36 kcal
- 食塩 0.2 g
ほんのりと塩味のついた粉ふきいも。しっかりと水分を飛ばすと、ほくほくとした仕上がりに。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物10.4 g糖質5.1 g食物繊維5.3 gカリウム250 mgカルシウム4 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸13 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物10.4 g糖質5.1 g食物繊維5.3 gカリウム250 mgカルシウム4 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸13 µgじゃがいも、A、塩、乾燥パセリ材料: じゃがいも、A、塩、乾燥パセリ-
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冷凍食材で ブロッコリーとえびのサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.2 g
冷凍食材のブロッコリーとむきえびを使った簡単副菜。包丁を使わないので手軽にできる一品です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール41 mgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール41 mgビタミンC33 mg葉酸75 µgブロッコリー(冷凍)、むきえび(冷凍)、マヨネー…材料: ブロッコリー(冷凍)、むきえび(冷凍…-
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しめじの梅おかかあえ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとした梅干しの酸味と、かつお節のうま味が味わい深い一皿。包丁要らずで、電子レンジで簡単にできます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gカリウム235 mgカルシウム4 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸18 µgしめじ、梅干し、かつお節材料: しめじ、梅干し、かつお節-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、酢、砂糖…材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…-
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冷凍いんげんときくらげのカレー炒め
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時に便利な冷凍食材。冷凍されたいんげんをおいしく食べるコツは、強火でさっと炒めることです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gカリウム157 mgカルシウム35 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gカリウム157 mgカルシウム35 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸25 µgさやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、サラダ油、A…材料: さやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、…-
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パクチーのエスニックサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.4 g
パクチーの風味と、くるみの食感がおいしいサラダ。スイートチリソースの酸味と辛味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー95 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質2.3 g食物繊維2.4 gカリウム298 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸37 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質2.3 g食物繊維2.4 gカリウム298 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸37 µgパクチー、くるみ、A、スイートチリソース、しょう…材料: パクチー、くるみ、A、スイートチリソ…-
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エリンギの焼きマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物7.0 g糖質4.3 g食物繊維2.7 gカリウム273 mgカルシウム0 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸52 µgエリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、粗びき黒こし…材料: エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、…-
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とろろ納豆
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
納豆のたれの代わりにめんつゆを使うことで、塩分を抑えました。そのままでも、ご飯にかけて食べてもおすすめですよ。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物9.2 g糖質7.4 g食物繊維1.8 gカリウム319 mgカルシウム26 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.1 g炭水化物9.2 g糖質7.4 g食物繊維1.8 gカリウム319 mgカルシウム26 mgリン54 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸28 µgとろろ(冷凍)、納豆、めんつゆ(3倍濃縮)、小ね…材料: とろろ(冷凍)、納豆、めんつゆ(3倍…-
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ごぼうの塩昆布あえ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単副菜。香ばしい風味のごまと塩昆布の相性が良く、塩分控えめでも味わいは充分。食物繊維が補える一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.9 g炭水化物8.7 g糖質5.4 g食物繊維3.3 gカリウム202 mgカルシウム47 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油材料: ごぼう、塩昆布、白ごま、ごま油-
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ほうれん草のきな粉あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものごまあえをきな粉でアレンジ。やさしい味わいで、子供から大人まで好きな一品です。食物繊維の補給もできますよ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸143 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸143 µgほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみつ、みそ材料: ほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみ…-
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