仕事が忙しくて夕食が夜遅くなりがち...な方に、夜遅くでもヘルシーに食べられるレシピのご紹介！気になる肥満予防のため、低カロリー・低脂肪、そして消化の良いレシピを集めました。
夜遅めヘルシーご飯 のレシピ 159品
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テーマ : 夜遅めヘルシーご飯
レシピの種類 : 副菜
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New!
わさびがぴりりと効いた、和風サラダ。トマトの酸味とセロリの爽やかな風味でさっぱりといただけます。
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エネルギー
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18kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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4.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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259mg
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材料：
トマト、セロリ、A練りわさび、Aしょうゆ、A酢
New!
もう一品というときに、きゅうりと塩麹だけの和え物。よく冷やしたきゅうりで作るのがポイントです。
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エネルギー
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10kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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102mg
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材料：
きゅうり、塩麹
オーブントースターでこんがり焦げ目がつくまで焼いたパプリカは香ばしく、甘みも増します。ひと手間加えた彩り良いサラダです。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
5.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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163mg
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材料：
黄パプリカ、赤パプリカ、レタス、A砂糖、A塩、Aりんご酢
あえるだけで簡単に作ることができる、さっぱりとしたサラダ。トマトの酸味とツナのうまみでおいしくいただけます。
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エネルギー
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37kcal
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たんぱく質
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3.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.2g
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炭水化物
|
5.2g
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コレステロール
|
7mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
|
0.7g
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カリウム
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205mg
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材料：
トマト、ツナ缶（水煮）、A酢、Aしょうゆ、A砂糖
切ってあえるだけの簡単サラダ。さっぱりとしていて、あと一品足りないときにもおすすめです。
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エネルギー
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16kcal
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たんぱく質
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2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.4g
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炭水化物
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1.2g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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89mg
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材料：
レタス、ボンレスハム、レモン汁、塩、こしょう
キャベツを塩漬けにして乳酸発酵させたザワークラウト。
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エネルギー
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9kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
2.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
|
0.8g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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81mg
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材料：
キャベツ、塩
生のズッキーニをおひたし風に仕上げました。ズッキーニは皮の表面に光沢があり、へたの切り口がみずみずしいものが新鮮です。
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エネルギー
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9kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
|
1.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
0.7g
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カリウム
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168mg
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材料：
ズッキーニ、塩、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水、しょうが（すりおろし）
ピリッと辛いラー油がアクセントに。簡単に作ることができて、作り置きにもぴったりです。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.7g
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炭水化物
|
1.5g
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コレステロール
|
5mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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135mg
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材料：
きゅうり、ツナ缶（水煮）、A塩、Aラー油
色とりどりの野菜を使ったピクルス。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
|
0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
7.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
1.0g
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カリウム
|
188mg
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材料：
きゅうり、セロリ、パプリカ(赤)、パプリカ（黄）、A、酢、砂糖、塩、…
わさびがぴりりと効いた彩りが豊かな副菜。酸味と辛味で食欲がないときでも食べやすい一皿です。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
|
0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
|
5.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.1g
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|
食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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98mg
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材料：
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、A酢、Aわさび、Aオリーブ油、Aはち…
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