レシピ数 : 472 品
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焼き葱と豆腐のコク旨お味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎに焦げ目をつける一手間で、香ばしくコクのある味噌汁に仕上がります。定番の具材も工程一つで新鮮なレシピに。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風だしの素、みそ材料: 長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風…-
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ガスパチョ風スープ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトとレモンの爽やかな酸味でいただく暑い日ぴったりの冷製スープ。食欲がない時におすすめです。夏の塩分やカリウム補給に。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgトマト、セロリ、レモン汁、塩、オリーブ油、粗びき…材料: トマト、セロリ、レモン汁、塩、オリー…-
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ブロッコリーのゴロゴロスープ
- 23 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜たっぷりで食べごたえのあるスープ。ブロッコリーの下ごしらえはレンジで簡単に。野菜不足の時に組み合わせたい一品です。エネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸70 µgエネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸70 µgブロッコリー、塩(ブロッコリー用)、にんじん、玉…材料: ブロッコリー、塩(ブロッコリー用)、…-
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豆苗と長ネギと椎茸の中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
豆苗たっぷり、しゃきしゃき感がおいしい中華スープ。しいたけの旨味も滲み出て、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µg豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、水、B中華調…材料: 豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、…-
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しょうがたっぷり!牡蠣スープ
- 27 kcal
- 食塩 0.8 g
1日分のビタミンB12が摂取できるレシピ!ビタミンB12は、ヘモグロビン生成を助けて、貧血予防にオススメです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム23 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム23 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牡蠣、片栗粉、しょうが、わけぎ、だし、しょうゆ、…材料: 牡蠣、片栗粉、しょうが、わけぎ、だし…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…-
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簡単 もやしの中華スープ
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
もやしをたっぷり使ったお手軽スープ。シャキシャキとした歯ごたえが食べ応えをUP。各栄養素をバランスよく含む優秀スープ!エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質1.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム63 mgカルシウム11 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質1.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム63 mgカルシウム11 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgもやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、A顆粒鶏ガラ…材料: もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、…-
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舞茸のお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
仕上げのごま油がアクセント。大根は重みがあってみずみずしく、ひげ根の穴が真っ直に並んでいるものを選びましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口ねぎ、貝割れ…材料: 大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口…-
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水菜とちくわの和風スープ
- 28 kcal
- 食塩 0.8 g
ちくわから出る魚介のうま味をいかした、あっさり和風のスープです。仕上げに白ごまを加え、香ばしさをプラス。エネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの素、水材料: 水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの…-
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とろろ昆布のお吸い物
- 22 kcal
- 食塩 1.5 g
とろろ昆布のやさしい舌ざわりは、身体も心も和ませてくれます。かまぼこで彩りと食感を足して。エネルギー22 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.5 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム252 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.5 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム252 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgとろろ昆布、かまぼこ、小ねぎ、Aだし汁、A醤油、…材料: とろろ昆布、かまぼこ、小ねぎ、Aだし…-
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