きのこレシピ全217品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 83 品

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オクラとしめじのマグスープ
11 kcal

食塩 1.0 g
megumage

電子レンジで作れる、お手軽スープ。おくらの粘りけとしめじのうま味がよく絡みます。忙しい朝にもぴったりです。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水

材料：オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
しめじとチンゲン菜の塩麹スープ
17 kcal

食塩 1.0 g
ぽっぽぺぺ

発酵食品の塩麹。うま味成分が豊富に含まれ、シンプルな具材でもコクのあるスープに仕上がります。

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg
チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープの素、塩麹

材料：チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープ…

高血圧

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

17 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

31 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

30 µg
ズッキーニと舞茸の味噌汁
36 kcal

食塩 0.9 g
ふなここ

ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

26 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

26 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg
ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ

材料：ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

26 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

26 mg

リン

43 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg