ゆずレシピ全47品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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菜の花とお麩のお吸い物
15 kcal

食塩 1.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

旬の菜の花を使った春を感じるスープ。ゆずの皮をきざんで入れ、風味をプラスするとより上品なお味に！

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

39 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

39 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

70 µg
菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮

材料：菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

15 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

39 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

39 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

70 µg
長いもと油揚げの味噌汁
45 kcal

食塩 0.9 g
チャーミル

長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに！

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

27 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

27 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮（せん切り…

材料：長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…

高血圧

簡単・手軽

旬の食材

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

27 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

1.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

27 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg