血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 330 品
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くずし豆腐とめかぶの中華スープ
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐でたんぱく質を、めかぶで食物繊維を手軽に補えるスープ。めかぶの自然なとろみがあり、するっと食べやすい一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質3.7 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム72 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.7 g脂質3.7 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム72 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg木綿豆腐、味付けめかぶ、小ねぎ（小口切りお好みで…材料： 木綿豆腐、味付けめかぶ、小ねぎ（小口…-
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かつお節の即席スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
お湯を注ぐだけで作れる即席スープ。かつお節のうま味で、塩分控えめでも満足な味わいに仕上がります。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール7 mgカリウム53 mgカルシウム3 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール7 mgカリウム53 mgカルシウム3 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgかつお節、小ねぎ（小口切りお好みで）、しょうゆ、…材料： かつお節、小ねぎ（小口切りお好みで）…-
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はんぺんとなめこのかき玉スープ
- 76 kcal
- 食塩 0.8 g
はんぺんのやわらかさとなめこのとろみでのみこみやすく、体調がすぐれないときにもやさしくいただけるかき玉スープです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.5 g脂質2.9 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール97 mgカリウム133 mgカルシウム17 mgリン91 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.5 g脂質2.9 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール97 mgカリウム133 mgカルシウム17 mgリン91 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgはんぺん、卵、なめこ、A、白だし、みりん、水材料： はんぺん、卵、なめこ、A、白だし、み…-
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キャベツとわかめの中華スープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
キャベツは少し大きめにちぎると食べ応えが出ます。わかめとごまの風味が広がり、少ない調味料でも満足感のある味わいです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.8 g脂質2.4 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム28 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.8 g脂質2.4 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム28 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgキャベツ、カットわかめ、白ごま、ごま油、鶏がらス…材料： キャベツ、カットわかめ、白ごま、ごま…-
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白菜と卵の中華風スープ
- 64 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜の甘みと、卵のやさしい味わいを楽しめる中華スープ。材料が少なく手軽に作れるため、あと一品ほしい時に役立ちます。エネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg白菜、卵、鶏がらスープの素、ごま油、塩、水材料： 白菜、卵、鶏がらスープの素、ごま油、…-
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桜えびと小松菜のすまし汁
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
不足しがちなカルシウムやを鉄を補える汁物です。桜えびを使うことでだし要らず。えびの香ばしさで食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質5.8 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム246 mgカルシウム211 mgリン117 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質5.8 g炭水化物1.8 g糖質0.8 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム246 mgカルシウム211 mgリン117 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg小松菜、厚揚げ、桜えび、白だし、水材料： 小松菜、厚揚げ、桜えび、白だし、水-
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大根と海苔のふわたまスープ
- 63 kcal
- 食塩 0.9 g
大根をコトコト煮て、卵と海苔を合わせたやさしい味わいの一品です。仕上げにごま油を加えることで、風味よく仕上がります。エネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム137 mgカルシウム22 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸43 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム137 mgカルシウム22 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸43 µg卵、大根、焼き海苔、ごま油、A、鶏がらスープの素…材料： 卵、大根、焼き海苔、ごま油、A、鶏が…-
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レンジで鶏肉と白菜の白湯風スープ
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
にんにくとごま油の風味をきかせた、レンジで作れる白湯風スープ。塩分控えめでも、鶏肉と白菜のうま味でしっかり満足できます。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム568 mgカルシウム56 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸88 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム568 mgカルシウム56 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸88 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、にんにく（チューブ）、白…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、にんにく（チ…-
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白菜と鶏ひき肉のおかずスープ
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜と大根の甘み、鶏肉のうま味が溶け合う具だくさんのおかずスープです。軽くとろみをつけることで、食べごたえのある一杯に。エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質11.3 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム41 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質11.3 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム41 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µg鶏ひき肉、白菜、大根、しょうが（すりおろし）、ご…材料： 鶏ひき肉、白菜、大根、しょうが（すり…-
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豆腐と白菜のうま辛豆乳スープ
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
骨の健康に役立つカルシウムとビタミンDがとれるスープ。豆乳のまろやかさと、みそのうま味が味わい深い一杯です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.0 g脂質8.5 g炭水化物9.5 g糖質5.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム507 mgカルシウム162 mgリン171 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸96 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.0 g脂質8.5 g炭水化物9.5 g糖質5.0 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム507 mgカルシウム162 mgリン171 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸96 µg木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょうが（チューブ…材料： 木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょう…-
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