さっぱりレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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酢こしょうでさっぱり　焼餃子
316 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

乾煎りして水分を飛ばしうまみを濃縮した白菜と、豚肉の具がおいしさのポイント。たれは酢とこしょうの組み合わせで。

エネルギー

316 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

16.7 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

52 mg

カリウム

351 mg

カルシウム

35 mg

リン

129 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

316 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

16.7 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

52 mg

カリウム

351 mg

カルシウム

35 mg

リン

129 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

38 µg
餃子の皮（１人当たり７枚）、白菜、豚ひき肉、A …

材料：餃子の皮（１人当たり７枚）、白菜、豚…

高血圧

旬の食材

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エネルギー

316 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

16.7 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

52 mg

カリウム

351 mg

カルシウム

35 mg

リン

129 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

316 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

16.7 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

52 mg

カリウム

351 mg

カルシウム

35 mg

リン

129 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

38 µg
手羽元とじゃがいもの酢煮
332 kcal

食塩 1.5 g
小林まさる

煮物は鍋がなくてもフライパンでできるんです。酢を使うと、味が決まりやすく、初心者でも簡単にやわらかく仕上がりますよ。

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

17.0 g

炭水化物

31.7 g

糖質

18.3 g

食物繊維

13.4 g

コレステロール

100 mg

カリウム

881 mg

カルシウム

19 mg

リン

235 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

17.0 g

炭水化物

31.7 g

糖質

18.3 g

食物繊維

13.4 g

コレステロール

100 mg

カリウム

881 mg

カルシウム

19 mg

リン

235 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

45 µg
鶏手羽元（１人３本）、じゃがいも、サラダ油、A、…

材料：鶏手羽元（１人３本）、じゃがいも、サ…

糖尿病

シニア

食材少なめ

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エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

17.0 g

炭水化物

31.7 g

糖質

18.3 g

食物繊維

13.4 g

コレステロール

100 mg

カリウム

881 mg

カルシウム

19 mg

リン

235 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

17.0 g

炭水化物

31.7 g

糖質

18.3 g

食物繊維

13.4 g

コレステロール

100 mg

カリウム

881 mg

カルシウム

19 mg

リン

235 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

45 µg
さっぱりサラダうどん
472 kcal

食塩 3.1 g
おいしい健康

暑い季節にぴったりのさっぱりと食べられるサラダうどん。夏バテや食欲がない時にもつるりと食べられます。

エネルギー

472 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

26.9 g

炭水化物

49.3 g

糖質

46.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

29 mg

リン

136 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

472 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

26.9 g

炭水化物

49.3 g

糖質

46.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

29 mg

リン

136 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

35 µg
冷凍うどん、豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、…

材料：冷凍うどん、豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用…

食欲がない

吐き気・嘔吐

口が乾く

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エネルギー

472 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

26.9 g

炭水化物

49.3 g

糖質

46.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

29 mg

リン

136 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

472 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

26.9 g

炭水化物

49.3 g

糖質

46.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

46 mg

カリウム

276 mg

カルシウム

29 mg

リン

136 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

35 µg