ごぼうレシピ全264品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 264 品

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ごぼうとしめじのおかか煮
42 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

ごぼうとしめじを甘辛く煮た一品。かつお節を加えることでうま味をプラスできます。お弁当のおかずにもおすすめです。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg
ごぼう、しめじ、かつお節、A、しょうゆ、酒、砂糖…

材料：ごぼう、しめじ、かつお節、A、しょう…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

9.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg
電子レンジでごぼうの梅おかかあえ
46 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

電子レンジで作れるあえ物です。ごぼうの食感と香り、梅の酸味とおかかの風味が好相性。一品足りない時にもおすすめです。

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

34 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

34 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg
ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ

材料：ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

34 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

11.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

34 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg
パリパリ食感がクセになるごぼうの漬物
35 kcal

食塩 0.4 g
ogaeri

ごぼうには食物繊維がたっぷり。噛みごたえがあり、食事の満腹感がアップします。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

28 µg
ごぼう、A、めんつゆ（ストレート）、酢、砂糖、し…

材料：ごぼう、A、めんつゆ（ストレート）、…

糖尿病

脂質異常症

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

28 µg
ごぼうと大根の吸い物
20 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

19 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

19 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
ごぼう、大根、だし汁（かつお昆布）、しょうゆ、塩

材料：ごぼう、大根、だし汁（かつお昆布）、…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

19 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

19 mg

リン

38 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg