レシピ数 ： 4576 品
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ひよこ豆入り味噌つくね 蓮根のせ
- 228 kcal
- 食塩 0.9 g
れんこんのシャキシャキとした食感がおいしい一品。みそ味で、ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめです。エネルギー228 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質8.3 g炭水化物24.0 g糖質16.0 g食物繊維8.0 gコレステロール44 mgカリウム724 mgカルシウム59 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸88 µgエネルギー228 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.4 g脂質8.3 g炭水化物24.0 g糖質16.0 g食物繊維8.0 gコレステロール44 mgカリウム724 mgカルシウム59 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸88 µg鶏ひき肉、ひよこ豆（ゆで）、乾燥ひじき、れんこん…材料： 鶏ひき肉、ひよこ豆（ゆで）、乾燥ひじ…-
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焦がしねぎとパプリカのゆずマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.3 g
香ばしく焼いたねぎとパプリカのマリネに、ゆずの爽やかな香りをプラス。ゆずが手に入らない場合は、代わりにレモンを使っても◎エネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸50 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸50 µg長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果汁、オリーブ…材料： 長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果…-
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塩分控えめ 冷汁
- 395 kcal
- 食塩 1.4 g
塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚ですエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…材料： 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…-
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えびのエスニック風サラダ
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール64 mgカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール64 mgカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgえび（１尾10gくらいのもの）、片栗粉（下処理用…材料： えび（１尾10gくらいのもの）、片栗…-
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しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め
- 216 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。エネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.7 g炭水化物10.9 g糖質8.2 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム493 mgカルシウム23 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸82 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.7 g炭水化物10.9 g糖質8.2 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム493 mgカルシウム23 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸82 µgゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが（すり…材料： ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…-
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鶏肉ととうもろこしの甘辛炒め
- 251 kcal
- 食塩 1.4 g
とうもろこしを使うことで、葉酸が摂れる甘辛炒め。鶏肉の皮の脂を使って炒めることで炒め油をカットしました。エネルギー251 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質12.8 g炭水化物18.4 g糖質14.7 g食物繊維3.7 gコレステロール71 mgカリウム570 mgカルシウム32 mgリン245 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸117 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質12.8 g炭水化物18.4 g糖質14.7 g食物繊維3.7 gコレステロール71 mgカリウム570 mgカルシウム32 mgリン245 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸117 µg鶏もも肉（皮付き）、とうもろこし、オクラ、しょう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、とうもろこし、オ…-
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梅とじゃこの炊き込み御飯
- 262 kcal
- 食塩 1.2 g
さっぱりと食べられる、夏にぴったりの炊き込みご飯。歯や骨を健康に保つビタミンDや、神経を正常に保つビタミンB12が豊富。エネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質2.0 g炭水化物52.3 g糖質51.6 g食物繊維0.7 gコレステロール39 mgカリウム127 mgカルシウム82 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質2.0 g炭水化物52.3 g糖質51.6 g食物繊維0.7 gコレステロール39 mgカリウム127 mgカルシウム82 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸17 µg米、梅干し、ちりめんじゃこ、Aめんつゆ(３倍濃縮…材料： 米、梅干し、ちりめんじゃこ、Aめんつ…-
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ジューシーハンバーグ
- 285 kcal
- 食塩 1.1 g
脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。エネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質13.6 g炭水化物21.9 g糖質16.2 g食物繊維5.7 gコレステロール99 mgカリウム671 mgカルシウム37 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質13.6 g炭水化物21.9 g糖質16.2 g食物繊維5.7 gコレステロール99 mgカリウム671 mgカルシウム37 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、じゃがいも（皮付き）…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、じゃがい…-
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水菜とトマトの梅サラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.2 g
さっぱりとした梅の酸味と、かつお節の風味がおいしい和風サラダ。トマトをドレッシングであえることで、味が馴染みます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム36 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム36 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸32 µg水菜、トマト、かつお節、ドレッシング、酢、梅肉、…材料： 水菜、トマト、かつお節、ドレッシング…-
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牛肉とれんこんの甘辛炒め
- 222 kcal
- 食塩 1.3 g
牛肉の赤身部分は、鉄分を取りたい時にもおすすめ。 鉄分は植物性よりも動物性食品の方が体内での吸収がよいのが特徴です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質11.0 g炭水化物12.1 g糖質10.8 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム533 mgカルシウム24 mgリン203 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC22 mg葉酸25 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質11.0 g炭水化物12.1 g糖質10.8 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム533 mgカルシウム24 mgリン203 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC22 mg葉酸25 µg牛もも肉（脂身なし）、れんこん、さやいんげん、と…材料： 牛もも肉（脂身なし）、れんこん、さや…-
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