みつばレシピ全32品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 32 品

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塩昆布だけで旨い切干大根の煮物
56 kcal

食塩 0.7 g
さとみわ

切り干し大根は、大根に比べてカルシウム、鉄分、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２などの含有量が数倍も多くなり、栄養価がUP!

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

12.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

619 mg

カルシウム

97 mg

リン

49 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

12.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

619 mg

カルシウム

97 mg

リン

49 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg
切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ、A塩昆布、…

材料：切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

12.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

619 mg

カルシウム

97 mg

リン

49 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

12.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

619 mg

カルシウム

97 mg

リン

49 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg
みつばとしいたけで大人のおひたし
11 kcal

食塩 0.2 g
小豆ミルク

さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ

材料：みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg