絹豆腐レシピ全134品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

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豆腐と卵のあんかけ丼
383 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

とろりと仕上げた和風あんをかけたやさしい風味の丼ものです。ご馳走が続いた後や疲れた時におすすめの一品です。

エネルギー

383 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

9.3 g

炭水化物

61.1 g

糖質

56.2 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

185 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

158 mg

リン

239 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

383 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

9.3 g

炭水化物

61.1 g

糖質

56.2 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

185 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

158 mg

リン

239 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

77 µg
麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、…

材料：麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵（…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

383 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

9.3 g

炭水化物

61.1 g

糖質

56.2 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

185 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

158 mg

リン

239 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

383 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

9.3 g

炭水化物

61.1 g

糖質

56.2 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

185 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

158 mg

リン

239 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

77 µg
ねぎ塩豆腐丼
415 kcal

食塩 1.5 g
市瀬悦子

食欲がない時もさらりと食べられる一品。火を使わずにさっと作れます。ねぎ塩だれは多めに作って、肉や魚にかけるのもおすすめ。

エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg
麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵黄、ズッキーニ…

材料：麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵黄…

糖尿病

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エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

18.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

51.0 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

240 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

110 mg

リン

245 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

71 µg
豆腐とツナと納豆のっけ丼
422 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg
麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ油漬（油含む…

材料：麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg
ねぎたっぷり麻婆丼
446 kcal

食塩 2.4 g
アイリーン

薬味をたっぷりと使って風味豊かな麻婆豆腐に仕上げます。もち麦ご飯で食物繊維を補えます。

エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

13.4 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.1 g

食物繊維

6.4 g

コレステロール

31 mg

カリウム

646 mg

カルシウム

126 mg

リン

171 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

105 µg

エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

13.4 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.1 g

食物繊維

6.4 g

コレステロール

31 mg

カリウム

646 mg

カルシウム

126 mg

リン

171 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

105 µg
もち麦ご飯（もち麦3割）、絹ごし豆腐、豚ひき肉、…

材料：もち麦ご飯（もち麦3割）、絹ごし豆腐…

ごはんもの

豆腐・卵のおかず

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エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

13.4 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.1 g

食物繊維

6.4 g

コレステロール

31 mg

カリウム

646 mg

カルシウム

126 mg

リン

171 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

105 µg

エネルギー

446 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

13.4 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.1 g

食物繊維

6.4 g

コレステロール

31 mg

カリウム

646 mg

カルシウム

126 mg

リン

171 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

105 µg