合挽き肉レシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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茄子と挽肉の味噌チーズ焼き
187 kcal

食塩 1.3 g
✿ましゅﾏﾏ✿

なすとひき肉のうまみがぎゅっと詰まったチーズ焼き。油は使用せず、ひき肉の油で炒めました。

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

10.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

92 mg

リン

121 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

10.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

92 mg

リン

121 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

40 µg
なす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉（牛７豚３）、Ａ…

材料：なす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉（牛…

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エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

10.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

92 mg

リン

121 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

10.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

36 mg

カリウム

358 mg

カルシウム

92 mg

リン

121 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

40 µg
おからでヘルシートマトファルシー
149 kcal

食塩 0.5 g
tearstar

「ファルシー」とは、食材のうま味を閉じ込めた詰め物料理のことです。オーブン調理で焼いている間にあと1品が作れて効率的。

エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.9 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

10 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

38 mg

リン

88 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.9 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

10 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

38 mg

リン

88 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

48 µg
トマト、おから、合いびき肉（牛７豚３）、玉ねぎ（…

材料：トマト、おから、合いびき肉（牛７豚３…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.9 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

10 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

38 mg

リン

88 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

24 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

7.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.9 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

10 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

38 mg

リン

88 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

48 µg
蒸し大豆の和風煮込みハンバーグ
247 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

蒸し大豆が入ったハンバーグは嚼みごたえ◎！お肉を控えめにしても、物足りなさを感じない1品です。

エネルギー

247 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

15.8 g

炭水化物

14.8 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

48 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

59 mg

リン

128 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

247 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

15.8 g

炭水化物

14.8 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

48 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

59 mg

リン

128 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg
Ａ合いびき肉（牛７豚３）、Ａ蒸し大豆、Ａ玉ねぎ（…

材料：Ａ合いびき肉（牛７豚３）、Ａ蒸し大豆…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

247 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

15.8 g

炭水化物

14.8 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

48 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

59 mg

リン

128 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

247 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

15.8 g

炭水化物

14.8 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

48 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

59 mg

リン

128 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg
作り置きミニハンバーグ
231 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

ミニサイズのハンバーグをたくさん作り、オーブンで一気に焼いて作り置きに。じっくりと焼いて、玉ねぎの甘味を引き出します。

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.4 g

炭水化物

9.0 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

55 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

26 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

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エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.4 g

炭水化物

9.0 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

55 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

26 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

9 µg
合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A塩、Aこしょ…

材料：合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A…

味覚が変わった

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エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.4 g

炭水化物

9.0 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

55 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

26 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

16.4 g

炭水化物

9.0 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

55 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

26 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

9 µg