レシピ数 : 1924 品
  • 切り干し大根とにんじんのスープ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    切り干し大根は戻さずそのまま鍋に入れると、時短になり、うま味もしっかり味わえます。シャキシャキとした食感がおいしい一品。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    切り干し大根、にんじん、鶏がらスープの素、水、白…
    材料: 切り干し大根、にんじん、鶏がらスープ…
  • たっぷり野菜ともずくの和風カレースープ

    • 31 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まんまるらあて
    もずくから出たとろみがおいしいカレー風味のスープです。普段のお味噌汁に飽きた時にもおすすめ。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、生もずく…
    材料: チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいた…
  • 青じそ風味 ピーマンの常備菜

    • 28 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ラビー
    ピーマンと青じそ、一見意外な組み合わせも相性抜群。ピーマンを細く切ることで絶妙な歯ごたえに。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    13 µg
    ピーマン、青じそ、サラダ油、かつお節、A、しょう…
    材料: ピーマン、青じそ、サラダ油、かつお節…
  • 磯和え

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    グリーンフード栄養士
    磯の香りが食欲をそそる磯和え。のり佃煮を使って高齢の方に飲み込みやすくしました。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    22 µg
    キャベツ、なると、大葉、濃口しょうゆ、のりの佃煮…
    材料: キャベツ、なると、大葉、濃口しょうゆ…
  • かぶとしめじの赤しそふりかけ和え

    • 9 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    昔ながらの梅干と一緒に漬けられた赤しそ(ゆかり)で和えました。
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    かぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤しそふりかけ
    材料: かぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤…
  • まるごとピーマンのしょうが煮

    • 19 kcal
    • 食塩 0.7 g
    tamtam
    普段捨ててします種や中わたも余すことなくいただく、ピーマンの煮物。しょうがの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    14 µg
    ピーマン、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(すりお…
    材料: ピーマン、めんつゆ(3倍濃縮)、しょ…
  • 白ねぎの焼きびたし

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こんがりと焼き目をつけた白ねぎを、だしじょうゆにひたします。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    長ねぎ、ごま油、A、だし汁、しょうゆ
    材料: 長ねぎ、ごま油、A、だし汁、しょうゆ
  • わけぎのぬた

    • 34 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    辛味が少なく、甘みのあるわけぎ。からし酢みその甘ずっぱい味でさっぱりいただきます。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    わけぎ、A、白味噌、酢、砂糖、からし
    材料: わけぎ、A、白味噌、酢、砂糖、からし
  • ミックスビーンズのサラダ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ミックスビーンズとシャキシャキとした野菜が楽しいサラダ。味付けはぽん酢しょうゆで手軽に。不足しがちな食物繊維も補えます。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    87 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    87 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    ミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり、ぽん酢しょ…
    材料: ミックスビーンズ、新玉ねぎ、きゅうり…
  • 豆苗の塩昆布サラダ

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    豆苗を切って塩昆布と酢であえるだけ。少し時間をおくと味がなじんでおいしくなります。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    36 µg
    豆苗、塩昆布、酢
    材料: 豆苗、塩昆布、酢
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