ささみ炒め物レシピ全3品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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ささみとブロッコリーの塩とろみ炒め
189 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

ブロッコリーにはカルシウムの吸収を助けるビタミンKが豊富な他に、骨をしなやかに保つコラーゲンを作るビタミンCや葉酸も豊富

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

32.8 g

脂質

4.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

79 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

44 mg

リン

373 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

184 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

32.8 g

脂質

4.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

79 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

44 mg

リン

373 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

184 µg
鶏ささ身、酒、片栗粉、ブロッコリー（小さめの小房…

材料：鶏ささ身、酒、片栗粉、ブロッコリー（…

シニア

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エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

32.8 g

脂質

4.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

79 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

44 mg

リン

373 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

184 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

32.8 g

脂質

4.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

79 mg

カリウム

845 mg

カルシウム

44 mg

リン

373 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

109 mg

葉酸

184 µg
時短じゃがいもとささみの中華炒め
140 kcal

食塩 1.3 g
menako

じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

8.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

578 mg

カルシウム

15 mg

リン

136 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

8.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

578 mg

カルシウム

15 mg

リン

136 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

35 µg
じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブ…

材料：じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

8.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

578 mg

カルシウム

15 mg

リン

136 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

8.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

578 mg

カルシウム

15 mg

リン

136 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

35 µg
鶏ささ身とピーマンの炒めもの
105 kcal

食塩 0.6 g
かたかたこ

高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg
鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…

材料：鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…

糖尿病

高血圧

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105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg