さばレシピ全64品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 64 品

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圧力鍋で骨まで食べられる鯖の味噌煮
175 kcal

食塩 0.8 g
REKO-tan

しょうがの皮を剥かずに使うと長時間煮込んでも香りが飛びにくくなります。骨まで食べられるので、カルシウムの補給にも。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
さば（切り身）、しょうが（薄切り）、A、酒、みそ…

材料：さば（切り身）、しょうが（薄切り）、…

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エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
簡単でヘルシーサバ缶と豆腐の落とし揚げ
245 kcal

食塩 0.7 g
kanarihi

サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。

エネルギー

245 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

16.0 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

94 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

187 mg

リン

235 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

245 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

16.0 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

94 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

187 mg

リン

235 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg
サバ缶（我が家は味付き使用）、木綿豆腐、卵、すり…

材料：サバ缶（我が家は味付き使用）、木綿豆…

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エネルギー

245 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

16.0 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

94 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

187 mg

リン

235 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

245 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

16.0 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

94 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

187 mg

リン

235 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

32 µg
簡単！さばのみぞれ煮
218 kcal

食塩 0.8 g
舞武クラブ

揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…

材料：ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…

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エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
魚嫌いにもおすすめフィッシュナゲット
244 kcal

食塩 1.0 g
河埜玲子

サバは栄養の宝庫！脳血栓や心筋梗塞を予防するDHA、EPAだけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDも豊富です

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg
さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ（みじん切り）、A …

材料：さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ（みじん…

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エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg