食材少なめレシピ全4074品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 4074 品

408 / 408

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ゆで卵（半熟〜かたゆで）
71 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

お湯からゆでて作るゆで卵の作り方です。ゆで時間を調整して、黄身を好みの固さに仕上げましょう。

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

5.1 g

炭水化物

0.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

85 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

5.1 g

炭水化物

0.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

85 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
卵（Mサイズ）

材料：卵（Mサイズ）

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

5.1 g

炭水化物

0.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

85 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

5.1 g

炭水化物

0.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

65 mg

カルシウム

23 mg

リン

85 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
鶏もも肉の下処理（脂と皮の除き方）
90 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
鶏もも肉（皮付き）

材料：鶏もも肉（皮付き）

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
たらの塩焼き
106 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

46 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

46 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg
生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…

材料：生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

46 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

46 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg
煮るだけ鶏チャーシュー
139 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

硬くなりがちな鶏むね肉も、余熱でゆっくり火を通すことで、しっとりやわらかに。作り置きにもおすすめです。

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

6.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

144 mg

カリウム

292 mg

カルシウム

16 mg

リン

191 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

6.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

144 mg

カリウム

292 mg

カルシウム

16 mg

リン

191 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg
鶏むね肉（皮つき）、卵（Mサイズ）、煮汁、しょう…

材料：鶏むね肉（皮つき）、卵（Mサイズ）、…

糖尿病

高血圧

食材少なめ

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お気に入り
エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

6.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

144 mg

カリウム

292 mg

カルシウム

16 mg

リン

191 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

6.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

144 mg

カリウム

292 mg

カルシウム

16 mg

リン

191 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg