レシピ数 : 4074 品
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ゆで卵(半熟〜かたゆで)
- 71 kcal
- 食塩 0.2 g
お湯からゆでて作るゆで卵の作り方です。ゆで時間を調整して、黄身を好みの固さに仕上げましょう。エネルギー71 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質5.1 g炭水化物0.2 g糖質0.2 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム65 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質5.1 g炭水化物0.2 g糖質0.2 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム65 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵(Mサイズ)材料: 卵(Mサイズ)-
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鶏もも肉の下処理(脂と皮の除き方)
- 90 kcal
- 食塩 0.1 g
鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏もも肉(皮付き)材料: 鶏もも肉(皮付き)-
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たらの塩焼き
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µg生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…材料: 生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、…-
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煮るだけ 鶏チャーシュー
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
硬くなりがちな鶏むね肉も、余熱でゆっくり火を通すことで、しっとりやわらかに。作り置きにもおすすめです。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質6.7 g炭水化物1.6 g糖質1.6 g食物繊維0.0 gコレステロール144 mgカリウム292 mgカルシウム16 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質6.7 g炭水化物1.6 g糖質1.6 g食物繊維0.0 gコレステロール144 mgカリウム292 mgカルシウム16 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg鶏むね肉(皮つき)、卵(Mサイズ)、煮汁、しょう…材料: 鶏むね肉(皮つき)、卵(Mサイズ)、…-
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