里芋レシピ全43品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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里芋の和風ポテトサラダ
52 kcal

食塩 0.6 g
あいもも★

わさび風味の和風ポテサラ。少ない材料で作れるのも嬉しい！里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が豊富です。

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg
里芋、桜えび、ブロッコリー、めんつゆ(3倍濃縮)…

材料：里芋、桜えび、ブロッコリー、めんつゆ…

糖尿病

おすすめ厳選

簡単・手軽

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.2 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

18 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

71 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

87 µg
里いもと小松菜のごま和え
46 kcal

食塩 0.5 g
矢切のねぎちゃん

電子レンジでお手軽な一品。里いもはごろごろに切るより、食感が感じられる厚さの半月切りにすると火が通りやすくなります。

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

108 mg

リン

54 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

108 mg

リン

54 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

58 µg
里いも、小松菜、A、白すりごま、めんつゆ（３倍濃…

材料：里いも、小松菜、A、白すりごま、めん…

簡単・手軽

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エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

108 mg

リン

54 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

411 mg

カルシウム

108 mg

リン

54 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

58 µg
里いもの油揚げ包み焼き
190 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg
里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…

材料：里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…

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シニア

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190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg