ピーマンレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 94 品

10 / 10

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かぼちゃとピーマンのおかか和え
67 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

かぼちゃとピーマンで作る手軽なあえものです。めんつゆを吸ったかつお節が野菜によく絡んでおいしく食べられます。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

16.6 g

糖質

13.5 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

16.6 g

糖質

13.5 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

38 µg
かぼちゃ（皮付き）、ピーマン、かつお節、めんつゆ…

材料：かぼちゃ（皮付き）、ピーマン、かつお…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

16.6 g

糖質

13.5 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.3 g

炭水化物

16.6 g

糖質

13.5 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

19 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

38 µg
大豆ミートの青椒肉絲風
157 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.9 g

炭水化物

17.9 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

765 mg

カルシウム

82 mg

リン

219 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

120 µg

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.9 g

炭水化物

17.9 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

765 mg

カルシウム

82 mg

リン

219 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

120 µg
大豆ミート（乾燥）、ピーマン、たけのこ水煮（細切…

材料：大豆ミート（乾燥）、ピーマン、たけの…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.9 g

炭水化物

17.9 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

765 mg

カルシウム

82 mg

リン

219 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

120 µg

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

4.9 g

炭水化物

17.9 g

糖質

11.4 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

765 mg

カルシウム

82 mg

リン

219 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

120 µg
豚もも肉とじゃがいものチンジャオロース
228 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

豚肉に片栗粉をまぶすと、控えめの調味料でも味がよく絡みます。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

18.5 g

糖質

11.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

668 mg

カルシウム

13 mg

リン

213 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

18.5 g

糖質

11.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

668 mg

カルシウム

13 mg

リン

213 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

27 µg
豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、サラダ油、…

材料：豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン…

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高血圧

脂質異常症

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228 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

18.5 g

糖質

11.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

668 mg

カルシウム

13 mg

リン

213 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

18.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

18.5 g

糖質

11.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

668 mg

カルシウム

13 mg

リン

213 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

51 mg

葉酸

27 µg
かぼちゃとがんもどきの煮もの
129 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

かぼちゃの甘みとがんもどきのうま味でやさしい味わいの煮もの。ピーマンも加えて彩りよく仕上げます。

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

3.9 g

炭水化物

21.7 g

糖質

17.9 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

76 mg

リン

93 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

3.9 g

炭水化物

21.7 g

糖質

17.9 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

76 mg

リン

93 mg

鉄

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亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

47 µg
がんもどき、かぼちゃ（皮付き）、ピーマン、水、A…

材料：がんもどき、かぼちゃ（皮付き）、ピー…

脂質異常症

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

129 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

3.9 g

炭水化物

21.7 g

糖質

17.9 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

76 mg

リン

93 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

3.9 g

炭水化物

21.7 g

糖質

17.9 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

437 mg

カルシウム

76 mg

リン

93 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

47 µg