大葉レシピ全134品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

14 / 14

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しらすと大葉の卵焼き
97 kcal

食塩 0.7 g
枝豆コロ助

青じその風味が効いた卵焼き。卵１個にだしを加え、ふっくらジューシーに仕上げました。お弁当にもおすすめです。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

7.2 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

198 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

39 mg

リン

112 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

7.2 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

198 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

39 mg

リン

112 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg
卵（Mサイズ）、しらす干し、青じそ、サラダ油、A…

材料：卵（Mサイズ）、しらす干し、青じそ、…

糖尿病

シニア

10分以内

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エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

7.2 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

198 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

39 mg

リン

112 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

7.2 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

198 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

39 mg

リン

112 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg
レンジでふわもち卵焼き
121 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

レンジで調理可能なお手軽レシピ。卵と長芋を合わせたことで、もっちりとした食べ応えのある一品に！

エネルギー

121 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

5.8 g

炭水化物

9.5 g

糖質

9.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

204 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

36 mg

リン

114 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

121 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

5.8 g

炭水化物

9.5 g

糖質

9.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

204 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

36 mg

リン

114 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg
卵、長芋(すりおろし)、醤油、砂糖、大葉

材料：卵、長芋(すりおろし)、醤油、砂糖、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

121 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

5.8 g

炭水化物

9.5 g

糖質

9.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

204 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

36 mg

リン

114 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

121 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.1 g

脂質

5.8 g

炭水化物

9.5 g

糖質

9.0 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

204 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

36 mg

リン

114 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg
いかのバター炒めカレー風味
99 kcal

食塩 0.9 g
うさぎのシーマ

いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

209 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

13 mg

リン

226 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

3.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

209 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

13 mg

リン

226 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

3.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg
いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉、しょうゆ、…

材料：いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

209 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

13 mg

リン

226 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

3.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

99 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

209 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

13 mg

リン

226 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

3.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg
和風スクランブルエッグ
105 kcal

食塩 0.7 g
みずき

しっかり味なのでご飯のおかずにもなる、青じそ香る和風のスクランブルエッグ。たんぱく質が摂れ、簡単なので朝食にもぴったり。

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg
卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつお昆布）、し…

材料：卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつ…

豆腐・卵のおかず

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エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg