昆布レシピ全234品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 234 品

24 / 24

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定番ぶり大根
209 kcal

食塩 1.5 g
ミナいちご

大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg
ぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A、しょうが（…

材料：ぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A…

糖尿病

シニア

おすすめ厳選

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エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg
卵焼き
168 kcal

食塩 0.9 g
ワタナベマキ

だしのうまみを包み込んだ、ふわふわの卵。おいしさの秘訣は火加減です。

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

370 mg

カリウム

155 mg

カルシウム

48 mg

リン

177 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.8 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

370 mg

カリウム

155 mg

カルシウム

48 mg

リン

177 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.8 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

50 µg
卵、だし汁（昆布、かつお節）、砂糖、薄口しょうゆ…

材料：卵、だし汁（昆布、かつお節）、砂糖、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

370 mg

カリウム

155 mg

カルシウム

48 mg

リン

177 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.8 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

370 mg

カリウム

155 mg

カルシウム

48 mg

リン

177 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

3.8 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

50 µg
豚バラ大根
266 kcal

食塩 1.4 g
りょぅぴん

豚バラからでる脂を利用して、脂質をカット。落し蓋を使うことで、少ない調味料でもしっかりと煮ることができます。

エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg
豚ばら薄切り肉、大根、だし汁（かつお昆布）、みり…

材料：豚ばら薄切り肉、大根、だし汁（かつお…

糖尿病

シニア

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エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

266 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

22.3 g

炭水化物

8.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

30 mg

リン

117 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

37 µg
牛肉のしぐれ煮
442 kcal

食塩 2.1 g
ワタナベマキ

甘辛く煮た牛肉に、ふわっと香る生姜が食欲をそそります。ごはんがすすむ定番のおかず。

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

37.1 g

炭水化物

9.8 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

81 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

10 mg

リン

148 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

37.1 g

炭水化物

9.8 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

81 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

10 mg

リン

148 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽…

材料：牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ…

女性の美容

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エネルギー

442 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

37.1 g

炭水化物

9.8 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

81 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

10 mg

リン

148 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

37.1 g

炭水化物

9.8 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

81 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

10 mg

リン

148 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg