レシピ数 : 345 品
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さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
さんまにはDHAやEPAが含まれます。煮汁にしょうがや酢を加えてさっぱりと食べられる煮魚です。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質20.0 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム176 mgカルシウム25 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質20.0 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム176 mgカルシウム25 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgさんま(1人1尾100g程度)、塩、小麦粉、サラ…材料: さんま(1人1尾100g程度)、塩、…-
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牡蠣と里芋の煮物
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgかき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…-
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しじみのお吸い物
- 23 kcal
- 食塩 1.0 g
しじみは小さいですが栄養はたっぷり!ビタミンB12や鉄が豊富で、貧血の予防にも役立ちます。エネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgしじみ(殻付き一人80g)、生姜、ねぎ(小口切り…材料: しじみ(殻付き一人80g)、生姜、ね…-
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あさりの味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 3.4 g
あさりのだしのうまみは格別。短時間で煮て、やわらかい身のおいしさを味わいましょう。エネルギー61 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質4.8 g脂質1.4 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム414 mgカルシウム54 mgリン77 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー61 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質4.8 g脂質1.4 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム414 mgカルシウム54 mgリン77 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgあさり(殻つき1人100g)、だし汁(昆布)、酒…材料: あさり(殻つき1人100g)、だし汁…-
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豆腐ステーキ あさりのバター醤油ソース
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
あさりのうま味とバターしょうゆのコクが相性の良い一皿。豆腐に小麦粉をまぶすと味が絡みやすくなります。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質11.3 g炭水化物8.1 g糖質6.2 g食物繊維1.9 gコレステロール18 mgカリウム252 mgカルシウム170 mgリン177 mg鉄3.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質11.3 g炭水化物8.1 g糖質6.2 g食物繊維1.9 gコレステロール18 mgカリウム252 mgカルシウム170 mgリン177 mg鉄3.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg木綿豆腐、あさり(殻付き1人100g)、小麦粉、…材料: 木綿豆腐、あさり(殻付き1人100g…-
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