きのこレシピ全334品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 334 品

34 / 34

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糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
34 kcal

食塩 0.9 g
まんまるまうちゃん

食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

49 mg

リン

47 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

49 mg

リン

47 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
糸こんにゃく（しらたき）、しめじ、A、だし汁（か…

材料：糸こんにゃく（しらたき）、しめじ、A…

糖尿病

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

49 mg

リン

47 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

49 mg

リン

47 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
なめこおろし
15 kcal

食塩 0.5 g
ミッキー＆ユイ♪

ご飯のお供や主菜にかけたりと万能なレシピ！なめこのぬめり成分は、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

11 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

11 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
なめこ、大根、めんつゆ（３倍濃縮）

材料：なめこ、大根、めんつゆ（３倍濃縮）

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

11 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

15 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

151 mg

カルシウム

11 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
しいたけとこんにゃくのピリ辛煮
14 kcal

食塩 0.7 g
yummysunny

こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし（ホール）、A…

材料：こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし（…

糖尿病

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

75 mg

カルシウム

23 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
しいたけだけで美味しいお吸い物
6 kcal

食塩 0.9 g
めなよ

しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…

材料：しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…

高血圧

10分以内

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg