さばレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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簡単！さばのみぞれ煮
218 kcal

食塩 0.8 g
舞武クラブ

揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…

材料：ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…

シニア

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
さばのみそ焼き
138 kcal

食塩 0.5 g
Marrietty

お弁当にもおすすめのさばのみそ焼きです。焼いたみそが香ばしく、ごはんがとてもすすみます。

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

7 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

7 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
さば（切り身）、A、みそ、みりん、酒

材料：さば（切り身）、A、みそ、みりん、酒

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

7 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

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138 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

10.3 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

7 mg

リン

137 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
甘辛さばの味噌煮
192 kcal

食塩 1.1 g
葉ママ

ふっくらやわらかいさばに、甘辛味噌が絡みます。千切り生姜の食感と香りがアクセントに。

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
さば、しょうが（薄切り）、しょうが（せん切り飾り…

材料：さば、しょうが（薄切り）、しょうが（…

高血圧

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エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg