食材少なめ のレシピ 3315

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食材少なめ

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by おいしい健康 管理栄養士
少ない油で、フライパンで焼き揚げるお手軽なフライ。
材料: さつまいも、塩、オリーブ油
by おいしい健康 管理栄養士
少ない油で、フライパンで焼き揚げるお手軽なフライ。
材料: かぼちゃ、塩、オリーブ油
by ちーちゃん
さっぱりとした梅の風味とマイルドな味わいのマヨネーズの組み合わせがクセになる味。切ってあえるだけの簡単レシピです。
材料: きゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、かつお節
by おいしい健康
サンドイッチの定番、たまごサンド。パセリも加えて彩りよく仕上げました。隠し味に加えた粒マスタードがいいアクセントに。
材料: 食パン(10枚切り2枚/人)、ゆで卵、Aマヨネーズ、A粒マスタード、…
by おいしい健康
新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒、白すりごま、小ねぎ…
by おいしい健康
ねぎの一種「ひともじ」で作る熊本伝統料理。酒好きなお殿様が倹約用のつまみと考案とか。ねぎが甘く、酢みそがよく合います。
材料: ひともじ(わけぎのこと。小ねぎでも代用可)、A みそ、A 砂糖、A 酢
by おいしい健康
沖縄でおやつやおかずとしてよく食べられる「ヒラヤーチー」。材料も少なく、作り方もとっても簡単。家族で楽しめます。
材料: 小麦粉、水、A 生もずく(長さ3cmに切る)、A にんじん(せん切り…
by おいしい健康
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。
材料: 鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こしょう、A にんにく(すりおろし…
by おいしい健康
豆腐は大豆由来の良質なたんぱく質が含まれます。木綿豆腐は絹ごし豆腐に比べてカルシウムをはじめとするミネラルが豊富です。
材料: 木綿豆腐、片栗粉、小麦粉、揚げ油、A だし汁、A しょうゆ、A みり…
by おいしい健康
お米をお茶の袋と一緒に炊いたシンプルな一品。奈良では昔から「大和の茶粥」という言葉があり、日常的に食べられていました。
材料: ほうじ茶パック(1人あたり1個)、水、玄米ご飯、梅干し(あれば)