絹豆腐レシピ全74品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 74 品

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ほうれん草とにんじんの白あえ
87 kcal

食塩 0.9 g
ハルママっこ

ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

5.3 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

135 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

93 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

5.3 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

135 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

93 µg
ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…

材料：ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…

シニア

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エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

5.3 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

135 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

93 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

5.3 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

135 mg

リン

94 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

93 µg
ふわふわお豆腐ときな粉のケーキ
113 kcal

食塩 0.2 g
やっちーさん

豆腐に含まれるレシチンは、血管に付着したコレステロールを溶かし、血流をスムーズにします。また脂肪肝の予防にも効果的です。

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキングパウダー…

材料：絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキ…

糖尿病

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エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

4.1 g

炭水化物

16.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

33 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

34 mg

リン

64 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
豆腐でやわやわみたらし団子
154 kcal

食塩 0.7 g
にゃぁくん

豆腐を加えてやわらか食感に仕上げたお団子に、甘じょっぱいみたらしがよく合います。お子さんからシニアの方まで楽しめます。

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょうゆ、みりん、…

材料：絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょう…

シニア

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エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
お豆腐でしっとり焼きドーナッツ
90 kcal

食塩 0.1 g
ひれまま

冷めてもふんわり、しっとりした口当たりの焼きドーナツ。黒ごまの他に、ココアや抹茶などで味のバリエーションを楽しんでも！

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳、B砂糖、B…

材料：絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg