豆腐豆腐ステーキレシピ全4品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 4 品

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韓国風豆腐ステーキ
155 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg
木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、ごま油、A、…

材料：木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg

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155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg
豆腐ステーキあさりのバター醤油ソース
189 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

あさりのうま味とバターしょうゆのコクが相性の良い一皿。豆腐に小麦粉をまぶすと味が絡みやすくなります。

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

18 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

170 mg

リン

177 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

17.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

18 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

170 mg

リン

177 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

17.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg
木綿豆腐、あさり（殻付き１人100g）、小麦粉、…

材料：木綿豆腐、あさり（殻付き１人100g…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

18 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

170 mg

リン

177 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

17.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

18 mg

カリウム

252 mg

カルシウム

170 mg

リン

177 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

17.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg
ご飯がすすむ簡単豆腐ステーキ
118 kcal

食塩 0.8 g
moj

甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。

エネルギー

118 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

7.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

94 mg

リン

92 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

118 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

7.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

94 mg

リン

92 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

16 µg
木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ（小口切り）、…

材料：木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ（…

糖尿病

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118 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

7.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

94 mg

リン

92 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

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118 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

7.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

94 mg

リン

92 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

16 µg
ねぎたっぷりガーリック豆腐ステーキ
148 kcal

食塩 1.5 g
かりんママっち

ヘルシーなお豆腐ですが、小麦粉をまぶしたことで、食べごたえがUP！パプリカなどの野菜と組み合わせても◎です。

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

10.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

143 mg

リン

141 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

10.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

143 mg

リン

141 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にんにく、オリー…

材料：木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にん…

糖尿病

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148 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

10.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

143 mg

リン

141 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

10.0 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

143 mg

リン

141 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg