なすレシピ全24品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 24 品

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さっぱりレンジ茄子ごまポンがけ
43 kcal

食塩 0.5 g
くりたま

切って、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。さっぱりといただけて、あと一品にお勧めです。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

28 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

28 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

43 µg
なす、大根おろし、小ねぎ（小口切り）、Aぽん酢し…

材料：なす、大根おろし、小ねぎ（小口切り）…

シニア

簡単・手軽

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

28 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

298 mg

カルシウム

28 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

43 µg
蒸しなすのみょうがだれ
29 kcal

食塩 0.6 g
HaradaKiTN

たれに酢の酸味とみょうがの風味を効かせ、さっぱりと塩分控えめの一品です。電子レンジ加熱で簡単に作れるのでおすすめです。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

25 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

25 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg
なす、キャベツ、たれ、みょうが（みじん切り）、し…

材料：なす、キャベツ、たれ、みょうが（みじ…

糖尿病

脂質異常症

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

25 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

25 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

39 µg
電子レンジで茄子とピーマンの煮浸し
47 kcal

食塩 0.6 g
ゆぅゅぅ

電子レンジを使うと、短時間でしっかりと味がしみこみ、ご飯のお供によく合います。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

24 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

24 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

23 µg
なす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料、砂糖、しょ…

材料：なす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

24 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

6.6 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

24 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

23 µg
なすとピーマンの味噌煮浸し
41 kcal

食塩 0.6 g
えみまふぃん

電子レンジで作る煮浸し。温冷どちらでも美味しく頂ける一品。色鮮やかな夏野菜を楽しめます。

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

15 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

15 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

26 µg
ピーマン、茄子、トマト、みょうが、Ａ味噌、Ａめん…

材料：ピーマン、茄子、トマト、みょうが、Ａ…

糖尿病

女性の美容

10分以内

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エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

15 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

15 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

26 µg