レシピ数 ： 15 品
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牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 158 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯がすすむ甘辛味。牛肉にごぼうや糸こんにゃくを組合わせることで、エネルギーを抑えつつ食べごたえのある一品に。エネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質6.7 g炭水化物10.9 g糖質8.3 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム306 mgカルシウム56 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質6.7 g炭水化物10.9 g糖質8.3 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム306 mgカルシウム56 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸28 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、酒、ごぼう、糸こんに…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、酒、ごぼ…-
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ごぼうと牛すじの煮込み
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます！エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質2.6 g炭水化物7.9 g糖質4.5 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム218 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質2.6 g炭水化物7.9 g糖質4.5 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム218 mgカルシウム56 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが（みじ…材料： 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…-
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こんにゃく入り 牛肉ごぼうのしぐれ煮風
- 202 kcal
- 食塩 1.4 g
牛肉とこんにゃく、ごぼうに甘辛味が染み込んで、ごはんによく合う一品です。食材それぞれの食感も楽しめます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.2 g脂質10.0 g炭水化物12.9 g糖質9.3 g食物繊維3.6 gコレステロール42 mgカリウム377 mgカルシウム50 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.2 g脂質10.0 g炭水化物12.9 g糖質9.3 g食物繊維3.6 gコレステロール42 mgカリウム377 mgカルシウム50 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸35 µg牛もも薄切り肉、ごぼう、こんにゃく、しょうが（す…材料： 牛もも薄切り肉、ごぼう、こんにゃく、…-
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牛肉のビール煮
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり煮込むので牛肉がほろほろと柔らかくなります。特別な日におすすめの一品です。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.6 g糖質15.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム702 mgカルシウム34 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸82 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.6 g糖質15.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム702 mgカルシウム34 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸82 µg牛肉の塊（すね）、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…材料： 牛肉の塊（すね）、塩、こしょう、小麦…-
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牛肉の赤ワイン煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…材料： 牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、…-
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