油揚げレシピ全234品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 234 品

24 / 24

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青菜のあっさり煮浸し
31 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

あと一品に困った時、さっと作れる簡単煮浸し。油揚げによく味が染み込んで、噛むほどにうま味が口の中に広がります。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg
小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょうゆ、サラダ油

材料：小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょう…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg
とろあま玉ねぎと油揚げの味噌汁
70 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

玉ねぎと油揚げの定番の組み合わせに、みりんが加わり甘みがじんわり広がります。トロトロのやわらかい玉ねぎもやみつきに。

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
玉ねぎ、油揚げ、みそ、小ねぎ（小口切り）、A、み…

材料：玉ねぎ、油揚げ、みそ、小ねぎ（小口切…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
ほっこり切り干し大根のお味噌汁
65 kcal

食塩 0.9 g
ち～sun

野菜のうま味たっぷりのみそ汁。切り干し大根といえば煮物のイメージですが、手軽に食べられる方法としてみそ汁はおすすめです。

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

494 mg

カルシウム

80 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

494 mg

カルシウム

80 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

36 µg
切り干し大根、長ねぎ、にんじん、油揚げ、だし汁（…

材料：切り干し大根、長ねぎ、にんじん、油揚…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

494 mg

カルシウム

80 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

494 mg

カルシウム

80 mg

リン

71 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

36 µg
小松菜と椎茸の油揚げの味噌汁
56 kcal

食塩 1.3 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

バランスのとれた『ザ・味噌汁』。椎茸や油揚げの旨味と小松菜の食感がまた◎。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

120 mg

リン

95 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

120 mg

リン

95 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg
小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ

材料：小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

120 mg

リン

95 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

428 mg

カルシウム

120 mg

リン

95 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg