魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 608 品
  • ちくわときゅうりのさば缶あえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    63 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ
    材料: きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…
  • 新しょうがと鯵の炊き込みごはん

    • 291 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ふわふわふわふわ
    初夏らしい、さっぱりとした味わいです。生姜と青じその風味が爽やか!塩分控えめでも物足りなさを感じません。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    144 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    144 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    鯵(3枚におろしたもの)、A塩、A酒、新しょうが…
    材料: 鯵(3枚におろしたもの)、A塩、A酒…
  • 秋鮭ときのこのしょうが炊き込みご飯

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    庭乃桃
    秋が感じられる一品。鮭やきのこの旨味が口いっぱいに広がります。すだちを絞れば、爽やかな風味が増します。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    米、鮭(切り身)、塩、まいたけ、しいたけ、しょう…
    材料: 米、鮭(切り身)、塩、まいたけ、しい…
  • 鮭としその混ぜ御飯

    • 261 kcal
    • 食塩 0.2 g
    Fujiレシピ
    鮭の身の赤色は、強い抗酸化力を持つアスタキサンチンという色素によるもの。免疫力を高め、自然治癒力を高めます。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    124 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    124 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    精白米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、しそ、いりごま
    材料: 精白米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、…
  • 冬の定番 かぶら蒸し

    • 79 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごはんにしよ
    フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    66 µg
    かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…
    材料: かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…
  • 鰹のたたき

    • 122 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    253 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    253 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    43 µg
    生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切…
    材料: 生食用かつお(サク)、油、大根、みょ…
  • 減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…
    材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…
  • 漁師発 三平汁

    • 96 kcal
    • 食塩 1.1 g
    りむゆらマンマ
    北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    114 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    114 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…
    材料: 鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…
  • 漬けまぐろと香り野菜のお手軽ちらし

    • 361 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    赤身のまぐろで、たんぱく質やビタミンB6、Dがたっぷり。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    まぐろ(赤身)、ごま、寿司酢、刻みのり、A、しょ…
    材料: まぐろ(赤身)、ごま、寿司酢、刻みの…
  • かつおの漬けちらし

    • 337 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    食塩が高くなりやすい寿司飯ですが、酢と砂糖をきかせて食塩をカット。香味野菜やごまの爽やかな香りが食欲を刺激します。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    61.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    212 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    61.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    212 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    かつお(刺身用)、A醤油、A酒、Aみりん、Aお…
    材料: かつお(刺身用)、A醤油、A酒、A…
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