かぼちゃ のレシピ 156

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by ぷるベリー
箸休めにも、ハロウィンにもぴったり。電子レンジで簡単にできて、材料はシンプルにかぼちゃだけ、というのもうれしいですね。
材料: かぼちゃ、砂糖
by いちごパンケーキ
ヨーグルトの酸味であっさりと仕上げた、脂質控えめのかぼちゃサラダ。なめらかな舌触りです。
材料: かぼちゃ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、パセリ
by トイロ*
かぼちゃを入れてボリュームアップした生姜焼き。かぼちゃのほくほくとした食感と、甘辛いたれの相性が抜群です。
材料: かぼちゃ、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、Aしょうゆ、A砂糖、A酒、Aしょう…
by めかまはぉ
バターもコンソメも必要なし。かぼちゃの本来の旨味をいただきます。温かくしても冷たくしてもおいしいスープです。
材料: かぼちゃ、水、牛乳、砂糖、塩、小ねぎ(小口切り)
by ちきぽん
調味料は塩麹だけ。かぼちゃの自然な甘さが引き立ち、ほっこりやさしい味わいです。
材料: かぼちゃ、塩麹、水
by 糖尿病患者さんのための献立集
かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みで、ほっこり優しい味わいです。水から煮て甘みを引き出します。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁、みそ
by moj
マヨネーズのコクとかぼちゃの甘み、酢のさわやかな酸味でキャベツをおいしくいただけます。電子レンジで作る手軽さも嬉しい。
材料: キャベツ、かぼちゃ、Aオリーブ油、A酢、A塩、Aこしょう、マヨネーズ
by sophia
定番のかぼちゃの煮物を少しアレンジ。すりごまの香ばしさがかぼちゃのおいしさをさらに引き立てます。
材料: かぼちゃ、Aきび砂糖(または砂糖)、A塩、Aしょうゆ、Aみりん、A酒…
by 川津幸子
材料: かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、水
by だいず村
南瓜のポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨味と工夫が詰まったおいしい一品です。
材料: かぼちゃ、絹ごし豆腐(充填豆腐でも可)、玉ねぎ、じゃがいも、A顆粒洋…