じゃがいも のレシピ 377

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by おいしい健康
メイン食材2つのお手軽レシピ。クミンとにんにくの風味が食欲をそそります。クミンは油で炒めて香りを引き出すのがポイント。
材料: さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、にんにく(みじん切り)、クミンシー…
by おいしい健康
牛肉はもも肉を使って脂質をカット。かたくなりやすいもも肉は、厚みが少ないしゃぶしゃぶ用を使えば、やわらかく仕上がります。
材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しょ…
by おいしい健康
お酢を加えてマヨネーズを減らしたさっぱり味のポテトサラダ。酢の酸味によって塩味がひきたち、おいしく減塩ができます。
材料: じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、きゅうり、塩(きゅうり用…
by おいしい健康
豚肉はもも肉を使うことで脂質をカット。じゃがいもやにんじんを薄く切ると、火の通りが早くなり調理時間が短くなります。
材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、長ねぎ、サラダ油、酒、…
by おいしい健康
豚肉はももを選んで脂質をカット。脂質の多いカレールーを減らしたぶん、カレー粉やスパイスを加えて香り高く味わい深い一品に。
材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しょうが、にんにく、カ…
by おいしい健康
ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。
材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、オリーブ油、牛ひき肉…
by おいしい健康
電子レンジで作る、和風味の粉吹きいも。バターと塩昆布の意外な組み合わせがおいしい一皿です。お弁当にも。
材料: じゃがいも(新じゃが)、塩昆布、バター
by おいしい健康
じゃがいものやさしい甘さを感じるなめらかなマッシュポテト。クラッカーと食べたり、肉料理に添えてもおいしくいただけます。
材料: じゃがいも、牛乳、砂糖、バター、塩
by おいしい健康
スパイシーなタンドリーチキンが食欲そそる一皿。添えのロースト野菜もチキンと同じ天板に並べて同時に仕上げます。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、Aプレーンヨーグルト、Aケチャップ、Aカレー粉、…
by おいしい健康
クミンを加えて、いつもと少し違うポテトサラダはいかがでしょう。クミンの香りが食欲をそそります。
材料: じゃがいも、ツナ水煮(水けをきったもの)、きゅうり、Aマヨネーズ、A…