鶏肉 のレシピ 750品
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鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。
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エネルギー
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188kcal
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たんぱく質
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19.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.3g
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炭水化物
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7.4g
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コレステロール
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262mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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411mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、ブロッコリー、Aしょうが、Aにん…
ごまの風味とわかめの磯の香りを生かした和え物。たんぱく質もしっかりとれます。
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エネルギー
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68kcal
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たんぱく質
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8.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.4g
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炭水化物
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5.2g
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コレステロール
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20mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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277mg
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材料：
鶏ささ身、酒、塩、カットわかめ、きゅうり、A白すりごま、Aぽん酢しょ…
シンプルな具材で作る、定番のオムライス。ケチャップの酸味と彩り豊かな見た目が食欲を掻き立てます。
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エネルギー
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606kcal
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たんぱく質
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23.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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26.5g
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炭水化物
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63.1g
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コレステロール
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477mg
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食塩相当量
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3.3g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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567mg
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、ご飯、オリーブ油、ケチャップ（チキンライス用）、塩…
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
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エネルギー
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314kcal
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たんぱく質
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19.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.7g
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炭水化物
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19.5g
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コレステロール
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117mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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600mg
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材料：
木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、A塩、油、Bしょうゆ…
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。
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エネルギー
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229kcal
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たんぱく質
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13.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.1g
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炭水化物
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36.9g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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3.6g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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269mg
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材料：
サラダチキン（市販）、かに風味かまぼこ、サニーレタス、ライスペーパー…
甘辛い味付けでご飯がすすむ、定番の照り焼きチキン。家族で楽しめる一品です。
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エネルギー
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348kcal
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たんぱく質
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23.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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21.6g
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炭水化物
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11.0g
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コレステロール
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116mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
|
1.1g
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カリウム
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491mg
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材料：
鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Ａしょうゆ、Ａ砂糖、Ａ酒、Ａ水、サラ…
カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。
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エネルギー
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203kcal
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たんぱく質
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15.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.1g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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70mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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338mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、にんにく（すりおろし）、酒、片栗粉、サラダ油、A…
具だくさんにして汁の量を少なくしたり、油揚げのように味が出るものを入れると、塩分控えめでも美味しい汁物になります。
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エネルギー
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49kcal
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たんぱく質
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3.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.3g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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247mg
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材料：
玉ねぎ（薄切り）、しめじ（石づきを取り、ほぐす）、油揚げ（短冊切り）…
鶏肉のだしとキャベツの甘みがおいしい味噌うどんです。仕上げに入れる落とし卵で、コクとボリュームをアップ。
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エネルギー
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412kcal
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たんぱく質
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31.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
8.0g
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炭水化物
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48.3g
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コレステロール
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268mg
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食塩相当量
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2.6g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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534mg
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材料：
うどん、鶏むね肉（皮なし）、春キャベツ、卵、水、Aみそ、Aみりん、A…
忙しい朝にもさっとできる、お手軽レシピ。意識しないと摂りづらい、カルシウムやビタミンDも豊富です。
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エネルギー
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257kcal
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たんぱく質
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24.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.1g
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炭水化物
|
9.3g
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コレステロール
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76mg
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食塩相当量
|
1.4g
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食物繊維
|
3.0g
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カリウム
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514mg
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材料：
さば缶（水煮）、納豆、塩昆布、黒酢、小ねぎ（小口切りあれば）
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