糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

お弁当のおかずにもオススメ!クイック献立
  • 4 品
  • 517kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 30.5g
  • 脂質 5.8g
  • 炭水化物 92.0g
  • 食物繊維 9.1g
ささみやこんにゃくなど、低カロリー食材でボリュームアップ。チーズやゆず胡椒の風味をうまく活かして満足感もだしました。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
517 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
30.5 g
脂質
5.8 g
炭水化物
92.0 g
食物繊維
9.1 g
糖質
82.8 g
カリウム
894 mg
カルシウム
170 mg
マグネシウム
88 mg
リン
437 mg
2.1 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
14 µg
ビタミンA
186 µg
ビタミンE
2.5 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンB6
0.74 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
101 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
57 µg
コレステロール
61 mg
エネルギー
517 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
30.5 g
脂質
5.8 g
炭水化物
92.0 g
食物繊維
9.1 g
糖質
82.8 g
カリウム
894 mg
カルシウム
170 mg
マグネシウム
88 mg
リン
437 mg
2.1 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
14 µg
ビタミンA
186 µg
ビタミンE
2.5 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンB6
0.74 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
101 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
57 µg
コレステロール
61 mg

買い物リスト

材料: 11 品
野菜・果実類
  • エリンギ
    g
  • かぼちゃ
    g
  • プチトマト
    g
  • さやいんげん
    g
魚介・海藻類
  • 焼き海苔
    g
肉類
  • 鶏ささみ
    g
卵・乳製品
  • プロセスチーズ(ブロックタイプ)
    g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • こんにゃく
    g
その他
  • 白すりごま
    g
  • 麦ご飯(押麦2割)
    g
  • 赤しそふりかけ
    g
よく使う材料: 6 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • Aしょうゆ
    g
  • Aはちみつ
    g
  • A酒
    g
  • 砂糖
    g
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
    g
  • Aゆず胡椒
    g
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