揚げない揚げ出し豆腐 + 3 品
  • 4 品
  • 406kcal
  • 食塩 2.2g
  • たんぱく質 19.4g
  • 脂質 9.7g
  • 炭水化物 60.2g
  • 食物繊維 6.5g
  • 4 品
  • 406kcal
  • 食塩 2.2g
  • たんぱく質 19.4g
  • 脂質 9.7g
  • 炭水化物 60.2g
  • 食物繊維 6.5g
食事のテーマ:血圧が高い 糖尿病(2型) CKD(ステージ1)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
406 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
19.4 g
脂質
9.7 g
炭水化物
60.2 g
糖質
53.7 g
食物繊維
6.5 g
水溶性食物繊維
1.7 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
730 mg
カルシウム
158 mg
マグネシウム
99 mg
リン
287 mg
2.1 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
200 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
1.44 g
一価不飽和脂肪酸
2.91 g
多価不飽和脂肪酸
4.35 g
エネルギー
406 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
19.4 g
脂質
9.7 g
炭水化物
60.2 g
糖質
53.7 g
食物繊維
6.5 g
水溶性食物繊維
1.7 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
730 mg
カルシウム
158 mg
マグネシウム
99 mg
リン
287 mg
2.1 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
200 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
1.44 g
一価不飽和脂肪酸
2.91 g
多価不飽和脂肪酸
4.35 g

買い物リスト

1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
  • 大根おろし
    1cm (35 g)
  • しょうが(すりおろし)
    2/3片 (10 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.2 g
  • 生しいたけ
    2.5枚 (38 g)
  • 青じそ
    1枚 (0.5 g)
  • 葉ねぎ(きざみ)
    1.1 g
  • にんじん
    1/4本 (33 g)
  • セロリ
    1/3本 (46 g)
魚介・海藻類
  • えび
    59 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 絹ごし豆腐
    1/3丁 (100.0 g)
その他
  • 麦ご飯(押麦2割)
    100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    3.0 g
  • 16.5 g
  • みりん
    9.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • 和風だしの素
    1.3 g
  • 砂糖
    1.5 g
  • A塩
    0.5 g
  • Bうす口しょうゆ
    3.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • 白ごま
    1.0 g