塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 447kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 22.3g
- 脂質 11.3g
- 炭水化物 68.1g
- 食物繊維 6.4g
- 4 品
- 447kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 22.3g
- 脂質 11.3g
- 炭水化物 68.1g
- 食物繊維 6.4g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
トマトの簡単だし浸しエネルギー60 kcal食塩0.2 g -
汁物
キャベツと油揚げのみそ汁エネルギー39 kcal食塩0.9 g -
その他
ご飯（白米）(120g)エネルギー187 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
447
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
22.3
g
脂質
11.3
g
炭水化物
68.1
g
糖質
61.7
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
981
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
79
mg
リン
309
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1951
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.73
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
101
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
2.92
g
一価不飽和脂肪酸
4.08
g
多価不飽和脂肪酸
2.65
g
エネルギー
447
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
22.3
g
脂質
11.3
g
炭水化物
68.1
g
糖質
61.7
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
981
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
79
mg
リン
309
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1951
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.73
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
101
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
2.92
g
一価不飽和脂肪酸
4.08
g
多価不飽和脂肪酸
2.65
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
トマト1個 (150 g)
-
青じそ1枚 (0.5 g)
-
キャベツ2/3枚 (35 g)
魚介・海藻類
-
A かつお節2.0 g
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
A しょうが(すりおろし)2.0 g
-
ご飯(白米)120.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
A しょうゆ1.0 g
-
A みりん9.0 g
-
だし汁(かつお・昆布)130.0 g
-
みそ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
