甘辛こってり 豆腐ステーキ + 3 品
- 4 品
- 536kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 40.4g
- 脂質 28.3g
- 炭水化物 32.8g
- 食物繊維 7.9g
- 4 品
- 536kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 40.4g
- 脂質 28.3g
- 炭水化物 32.8g
- 食物繊維 7.9g
食事のテーマ：高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
536
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
40.4
g
脂質
28.3
g
炭水化物
32.8
g
糖質
24.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
1318
mg
カルシウム
180
mg
マグネシウム
178
mg
リン
533
mg
鉄
4.9
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
22
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.50
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
76
mg
ビタミンB6
1.04
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
251
µg
ビタミンA
95
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
125
µg
ビタミンE
4.6
mg
飽和脂肪酸
4.13
g
一価不飽和脂肪酸
12.61
g
多価不飽和脂肪酸
8.63
g
エネルギー
536
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
40.4
g
脂質
28.3
g
炭水化物
32.8
g
糖質
24.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
1318
mg
カルシウム
180
mg
マグネシウム
178
mg
リン
533
mg
鉄
4.9
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
22
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.50
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
76
mg
ビタミンB6
1.04
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
251
µg
ビタミンA
95
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
125
µg
ビタミンE
4.6
mg
飽和脂肪酸
4.13
g
一価不飽和脂肪酸
12.61
g
多価不飽和脂肪酸
8.63
g
買い物リスト
1
人分
材料: 17 品
野菜・果実類
-
長いも56 g
-
なす1/3本 (28 g)
-
オクラ2.5本 (24 g)
-
小ねぎ5.6 g
-
ブロッコリー(一口大)1/8株 (31 g)
-
エリンギ(一口大)1/6パック (16 g)
-
パプリカ(一口大)1/8個 (17 g)
-
レモン汁4.0 g
-
豆苗1/8袋 (13.0 g)
-
枝豆(さやつき、一人60g)60 g
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
魚介・海藻類
-
まぐろ(さく)80.0 g
-
ソフトさきいか5.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
一味とうがらし0.1 g
-
カレー粉0.1 g
-
カシューナッツ10.0 g
よく使う材料: 16 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
サラダ油4.0 g
-
酒10.0 g
-
しょうゆ6.0 g
-
みりん6.0 g
-
マヨネーズ5.0 g
-
砂糖3.0 g
-
豆板醤1.0 g
-
塩1.0 g
-
ブラックペッパー0.1 g
-
オリーブオイル5.0 g
-
白ワイン12.0 g
-
酢2.5 g
-
ごま油1.0 g
-
いりごま0.5 g
-
ナンプラー1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
