塩分控えめ 麻婆茄子 + 4 品
  • 5 品
  • 531kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 22.5g
  • 脂質 10.8g
  • 炭水化物 91.9g
  • 食物繊維 10.0g
  • 5 品
  • 531kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 22.5g
  • 脂質 10.8g
  • 炭水化物 91.9g
  • 食物繊維 10.0g
食事のテーマ:高血圧

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
531 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
22.5 g
脂質
10.8 g
炭水化物
91.9 g
糖質
81.9 g
食物繊維
10.0 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
6.6 g
カリウム
1360 mg
カルシウム
289 mg
マグネシウム
81 mg
リン
334 mg
5.2 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
453 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.79 mg
ビタミンB2
0.41 mg
ビタミンC
72 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
215 µg
ビタミンA
428 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
301 µg
ビタミンE
2.4 mg
飽和脂肪酸
2.91 g
一価不飽和脂肪酸
3.88 g
多価不飽和脂肪酸
2.45 g
エネルギー
531 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
22.5 g
脂質
10.8 g
炭水化物
91.9 g
糖質
81.9 g
食物繊維
10.0 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
6.6 g
カリウム
1360 mg
カルシウム
289 mg
マグネシウム
81 mg
リン
334 mg
5.2 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
453 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.79 mg
ビタミンB2
0.41 mg
ビタミンC
72 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
215 µg
ビタミンA
428 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
301 µg
ビタミンE
2.4 mg
飽和脂肪酸
2.91 g
一価不飽和脂肪酸
3.88 g
多価不飽和脂肪酸
2.45 g

買い物リスト

1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
  • なす
    1本 (78 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • 小松菜
    1/2束 (140 g)
  • トマト
    1/4個 (41 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • かぶ
    2/3個 (35 g)
  • かぶの葉
    14 g
  • とうがらし(輪切り)
    1/8本未満 (0.0 g)
魚介・海藻類
  • 昆布
    1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 油揚げ
    1/6枚 (3.0 g)
その他
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
  • 麦ご飯(押麦2割)
    200.0 g
よく使う材料: 15 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    1.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g
  • だし汁(かつお・昆布)
    30.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • みりん
    3.0 g
  • 2.5 g
  • 砂糖
    6.0 g
  • 白ごま
    0.5 g
  • めんつゆ(ストレート)
    5.0 g
  • 3.5 g
  • 0.5 g
  • 米酢
    15.0 g