揚げないマーボーなす +3品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

513 kcal

食塩相当量

3.0 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

15.9 g

炭水化物

80.9 g

糖質

67.8 g

食物繊維

13.1 g

水溶性食物繊維

5.0 g

不溶性食物繊維

8.1 g

カリウム

1139 mg

カルシウム

75 mg

マグネシウム

74 mg

リン

231 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ヨウ素

1803 µg

コレステロール

44 mg

ビタミンB1

0.30 mg

ビタミンB2

0.22 mg

ビタミンC

37 mg

ビタミンB6

0.37 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

118 µg

ビタミンA

107 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

35 µg

ビタミンE

1.2 mg

飽和脂肪酸

1.27 g

一価不飽和脂肪酸

1.87 g

多価不飽和脂肪酸

2.08 g

エネルギー

513 kcal

食塩相当量

3.0 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

15.9 g

炭水化物

80.9 g

糖質

67.8 g

食物繊維

13.1 g

水溶性食物繊維

5.0 g

不溶性食物繊維

8.1 g

カリウム

1139 mg

カルシウム

75 mg

マグネシウム

74 mg

リン

231 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ヨウ素

1803 µg

コレステロール

44 mg

ビタミンB1

0.30 mg

ビタミンB2

0.22 mg

ビタミンC

37 mg

ビタミンB6

0.37 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

118 µg

ビタミンA

107 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

35 µg

ビタミンE

1.2 mg

飽和脂肪酸

1.27 g

一価不飽和脂肪酸

1.87 g

多価不飽和脂肪酸

2.08 g

なす

1.5本 (130 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/8本 (17 g)
しょうが(みじん切り)

1/6片 (2.5 g)
小ねぎ(小口切り)

1.1 g
じゃがいも(皮付き)

1/2個 (67 g)
きゅうり

1/4本 (26 g)
玉ねぎ

1/8個未満 (11 g)
にんじん

1/8本未満 (11 g)
レタス

1/6枚 (5.1 g)
ミニトマト

2個 (20 g)
なめこ

1/4袋 (25 g)
えのきだけ

1/8袋 (18 g)
みつば

1.1 g