牛肉とごぼうのコチュジャン炒め + 3 品
- 4 品
- 472kcal
- 食塩 3.8g
- たんぱく質 44.9g
- 脂質 21.6g
- 炭水化物 27.5g
- 食物繊維 9.1g
- 4 品
- 472kcal
- 食塩 3.8g
- たんぱく質 44.9g
- 脂質 21.6g
- 炭水化物 27.5g
- 食物繊維 9.1g
食事のテーマ：脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
472
kcal
食塩相当量
3.8
g
たんぱく質
44.9
g
脂質
21.6
g
炭水化物
27.5
g
糖質
18.4
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
6.9
g
カリウム
1681
mg
カルシウム
177
mg
マグネシウム
160
mg
リン
576
mg
鉄
5.1
mg
亜鉛
6.1
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
104
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.79
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
1.24
mg
ビタミンB12
5.8
µg
葉酸
322
µg
ビタミンA
263
µg
ビタミンD
26.1
µg
ビタミンK
214
µg
ビタミンE
3.8
mg
飽和脂肪酸
5.76
g
一価不飽和脂肪酸
8.81
g
多価不飽和脂肪酸
4.47
g
エネルギー
472
kcal
食塩相当量
3.8
g
たんぱく質
44.9
g
脂質
21.6
g
炭水化物
27.5
g
糖質
18.4
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
6.9
g
カリウム
1681
mg
カルシウム
177
mg
マグネシウム
160
mg
リン
576
mg
鉄
5.1
mg
亜鉛
6.1
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
104
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.79
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
1.24
mg
ビタミンB12
5.8
µg
葉酸
322
µg
ビタミンA
263
µg
ビタミンD
26.1
µg
ビタミンK
214
µg
ビタミンE
3.8
mg
飽和脂肪酸
5.76
g
一価不飽和脂肪酸
8.81
g
多価不飽和脂肪酸
4.47
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
ごぼう1/4本 (44 g)
-
長ねぎ1/3本 (50 g)
-
しいたけ1.5枚 (25 g)
-
小松菜1/8束 (29 g)
-
エリンギ1/4パック (27 g)
-
ほうれん草1/4束 (56 g)
-
マッシュルーム2個 (32 g)
-
アスパラガス2本 (38 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
-
生鮭(切り身)80.0 g
肉類
-
牛もも薄切り肉80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (40.0 g)
その他
-
白練りごま4.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
しょうゆ19.0 g
-
酒15.0 g
-
コチュジャン3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)3.0 g
-
砂糖2.0 g
-
みりん11.5 g
-
塩1.2 g
-
ごま油1.0 g
-
酒粕15.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
