茄子とささみのトマト南蛮 + 3 品
- 4 品
- 444kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.6g
- 脂質 11.8g
- 炭水化物 71.7g
- 食物繊維 7.4g
- 4 品
- 444kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.6g
- 脂質 11.8g
- 炭水化物 71.7g
- 食物繊維 7.4g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
-
主菜
茄子とささみのトマト南蛮エネルギー160 kcal食塩1.2 g -
副菜
ほうれん草のおかかあえエネルギー13 kcal食塩0.5 g -
副菜
冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)エネルギー50 kcal食塩0.5 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(150g)エネルギー222 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
444
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.6
g
脂質
11.8
g
炭水化物
71.7
g
糖質
64.4
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
985
mg
カルシウム
118
mg
マグネシウム
121
mg
リン
258
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
79
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
167
µg
ビタミンA
203
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
161
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
1.68
g
一価不飽和脂肪酸
3.90
g
多価不飽和脂肪酸
5.07
g
エネルギー
444
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.6
g
脂質
11.8
g
炭水化物
71.7
g
糖質
64.4
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
985
mg
カルシウム
118
mg
マグネシウム
121
mg
リン
258
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
79
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
167
µg
ビタミンA
203
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
161
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
1.68
g
一価不飽和脂肪酸
3.90
g
多価不飽和脂肪酸
5.07
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
トマト1/3個 (52 g)
-
茄子1/2本 (39 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
大根おろし1cm (35 g)
-
生姜1/2片 (7.5 g)
-
鷹の爪1/8本 (0.1 g)
-
ほうれん草1/4束 (56 g)
-
長ねぎ1/8本未満 (8.3 g)
魚介・海藻類
-
かつおぶし0.5 g
肉類
-
ササミ2/3本 (26 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/4丁 (80.0 g)
その他
-
麦ご飯(押麦2割)150.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒1.0 g
-
醤油14.0 g
-
ごま油2.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
揚げ油(吸油量)6.0 g
-
酢5.0 g
-
砂糖3.0 g
-
みりん2.0 g
-
だし汁5.0 g