豆腐と切り干し大根の南蛮漬け + 3 品
- 4 品
- 460kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 16.8g
- 脂質 11.5g
- 炭水化物 77.9g
- 食物繊維 7.1g
- 4 品
- 460kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 16.8g
- 脂質 11.5g
- 炭水化物 77.9g
- 食物繊維 7.1g
食事のテーマ：肝機能の値が高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い
-
主菜
豆腐と切り干し大根の南蛮漬けエネルギー169 kcal食塩1.2 g -
汁物
おいしい 絹さやと豆腐の味噌汁エネルギー37 kcal食塩0.9 g -
副菜
きゅうりとわかめの酢のものエネルギー27 kcal食塩0.4 g -
その他
玄米ご飯(150g)エネルギー228 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
460
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
16.8
g
脂質
11.5
g
炭水化物
77.9
g
糖質
70.8
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
2.3
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
875
mg
カルシウム
208
mg
マグネシウム
195
mg
リン
404
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
2314
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.45
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
52
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
1.79
g
一価不飽和脂肪酸
3.00
g
多価不飽和脂肪酸
5.37
g
エネルギー
460
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
16.8
g
脂質
11.5
g
炭水化物
77.9
g
糖質
70.8
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
2.3
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
875
mg
カルシウム
208
mg
マグネシウム
195
mg
リン
404
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
2314
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.45
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
52
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
1.79
g
一価不飽和脂肪酸
3.00
g
多価不飽和脂肪酸
5.37
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
切り干し大根5.0 g
-
パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
-
にんじん1/8本未満 (13 g)
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (13 g)
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
-
小ねぎ(小口切り)5.4 g
-
さやえんどう4.5枚 (8.8 g)
-
きゅうり1/2本 (51 g)
魚介・海藻類
-
カットわかめ1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(水切りしたもの)1/2丁 (125.0 g)
その他
-
玄米ご飯150.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.5 g
-
こしょう0.1 g
-
片栗粉2.0 g
-
サラダ油3.0 g
-
だし汁145.0 g
-
米酢10.0 g
-
醤油8.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖5.0 g
-
酒2.0 g
-
味噌6.0 g
-
白ごま0.5 g
-
酢5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
