塩分控えめ 麻婆茄子 + 2 品
- 3 品
- 436kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 35.9g
- 脂質 20.4g
- 炭水化物 34.1g
- 食物繊維 9.7g
- 3 品
- 436kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 35.9g
- 脂質 20.4g
- 炭水化物 34.1g
- 食物繊維 9.7g
食事のテーマ：高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
436
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
35.9
g
脂質
20.4
g
炭水化物
34.1
g
糖質
24.4
g
食物繊維
9.7
g
水溶性食物繊維
4.1
g
不溶性食物繊維
5.5
g
カリウム
1208
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
79
mg
リン
410
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
180
mg
ビタミンB1
0.77
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.95
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
102
µg
ビタミンA
205
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
4.66
g
一価不飽和脂肪酸
7.82
g
多価不飽和脂肪酸
5.52
g
エネルギー
436
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
35.9
g
脂質
20.4
g
炭水化物
34.1
g
糖質
24.4
g
食物繊維
9.7
g
水溶性食物繊維
4.1
g
不溶性食物繊維
5.5
g
カリウム
1208
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
79
mg
リン
410
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
180
mg
ビタミンB1
0.77
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.95
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
102
µg
ビタミンA
205
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
4.66
g
一価不飽和脂肪酸
7.82
g
多価不飽和脂肪酸
5.52
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ2.2 g
-
じゃがいも1/2個 (78 g)
-
にら1/4束 (26 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)70.0 g
卵・乳製品
-
卵1/2個 (23 g)
その他
-
赤身豚ひき肉60.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒2.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
マヨネーズ2.0 g
-
小麦粉適量
-
塩0.5 g
-
こしょう0.1 g
-
揚げ油適量
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油6.0 g
-
B片栗粉6.0 g
-
Bぽん酢しょうゆ5.0 g
-
Bラー油0.3 g
