塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ + 2 品
- 3 品
- 584kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 24.0g
- 脂質 17.1g
- 炭水化物 91.6g
- 食物繊維 11.5g
- 3 品
- 584kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 24.0g
- 脂質 17.1g
- 炭水化物 91.6g
- 食物繊維 11.5g
食事のテーマ:健康的な食生活・病気予防
-
主菜
塩麹と椎茸の鶏ハンバーグエネルギー230 kcal食塩1.0 g -
副菜
中華風きんぴらごぼうエネルギー95 kcal食塩1.1 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(175g)エネルギー259 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
584
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
24.0
g
脂質
17.1
g
炭水化物
91.6
g
糖質
80.1
g
食物繊維
11.5
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
7.5
g
カリウム
1081
mg
カルシウム
107
mg
マグネシウム
92
mg
リン
301
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
73
mg
ビタミンB6
0.79
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
168
µg
ビタミンA
235
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
100
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
3.71
g
一価不飽和脂肪酸
6.89
g
多価不飽和脂肪酸
4.47
g
エネルギー
584
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
24.0
g
脂質
17.1
g
炭水化物
91.6
g
糖質
80.1
g
食物繊維
11.5
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
7.5
g
カリウム
1081
mg
カルシウム
107
mg
マグネシウム
92
mg
リン
301
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
73
mg
ビタミンB6
0.79
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
168
µg
ビタミンA
235
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
100
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
3.71
g
一価不飽和脂肪酸
6.89
g
多価不飽和脂肪酸
4.47
g
材料: 15 品
野菜・果実類
-
しいたけ2枚 (31 g)
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玉ねぎ1/8個 (27 g)
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大根おろし3.5cm (110 g)
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大葉(せん切り)2枚 (1.0 g)
-
ブロッコリー(ゆで)1/6株 (46 g)
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ミニトマト2個 (20 g)
-
ごぼう1/6本 (33 g)
-
人参1/6本 (28 g)
-
れんこん19 g
-
赤とうがらし(輪切り)1/8本未満 (0.0 g)
肉類
-
鶏ひき肉80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/8枚未満 (20.0 g)
-
油揚げ1/8枚 (2.0 g)
その他
-
塩麹2.5 g
-
麦ご飯(押麦2割)175.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油(玉ねぎ炒め用)3.0 g
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黒こしょう0.1 g
-
片栗粉3.0 g
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ぽん酢しょうゆ8.0 g
-
みりん4.0 g
-
ゆずこしょう0.5 g
-
ごま油2.5 g
-
A酒4.0 g
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A三温糖2.0 g
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A中華だしの素0.5 g
-
Bしょうゆ2.0 g
-
Bオイスターソース4.0 g
-
ごま0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。