揚げない マーボーなす + 3 品
- 4 品
- 638kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 21.5g
- 脂質 17.7g
- 炭水化物 107.1g
- 食物繊維 13.6g
- 4 品
- 638kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 21.5g
- 脂質 17.7g
- 炭水化物 107.1g
- 食物繊維 13.6g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症
-
副菜
新玉ねぎとトマトのサラダエネルギー68 kcal食塩0.4 g -
汁物
具だくさんミネストローネエネルギー81 kcal食塩0.9 g -
主菜
揚げない マーボーなすエネルギー193 kcal食塩1.3 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(200g)エネルギー296 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
638
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
21.5
g
脂質
17.7
g
炭水化物
107.1
g
糖質
93.5
g
食物繊維
13.6
g
水溶性食物繊維
3.5
g
不溶性食物繊維
8.4
g
カリウム
1134
mg
カルシウム
126
mg
マグネシウム
81
mg
リン
261
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
155
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
1.75
g
一価不飽和脂肪酸
2.85
g
多価不飽和脂肪酸
2.23
g
エネルギー
638
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
21.5
g
脂質
17.7
g
炭水化物
107.1
g
糖質
93.5
g
食物繊維
13.6
g
水溶性食物繊維
3.5
g
不溶性食物繊維
8.4
g
カリウム
1134
mg
カルシウム
126
mg
マグネシウム
81
mg
リン
261
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
155
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
1.75
g
一価不飽和脂肪酸
2.85
g
多価不飽和脂肪酸
2.23
g
材料: 16 品
野菜・果実類
-
新玉ねぎ1/2個 (110 g)
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トマト1/3個 (62 g)
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じゃがいも1/4個 (33 g)
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キャベツ2/3枚 (29 g)
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にんじん1/8本 (17 g)
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にんにく(みじん切り)1/3片 (1.6 g)
-
トマト水煮(カット)1/8カン未満 (30.0 g)
-
なす1.5本 (130 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/8本 (17 g)
-
しょうが(みじん切り)1/6片 (2.5 g)
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小ねぎ(小口切り)1.1 g
肉類
-
ショルダーベーコン8.0 g
-
合いびき肉50.0 g
卵・乳製品
-
粉チーズ2.0 g
その他
-
ローリエ1枚 (0.5 g)
-
麦ご飯(押麦2割)200.0 g
よく使う材料: 15 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
白すりごま1.3 g
-
しょうゆ5.0 g
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酢2.5 g
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ごま油3.0 g
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砂糖1.0 g
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オリーブ油1.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.1 g
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パセリ(みじん切り)0.1 g
-
顆粒コンソメ1.0 g
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A みそ6.0 g
-
A みりん6.0 g
-
A 酒5.0 g
-
A 豆板醤1.0 g
-
B 片栗粉2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。