まぐろのカルパッチョ 薬味ソースがけ + 3 品
- 4 品
- 270kcal
- 食塩 2.6g
- たんぱく質 23.8g
- 脂質 12.1g
- 炭水化物 21.7g
- 食物繊維 6.9g
- 4 品
- 270kcal
- 食塩 2.6g
- たんぱく質 23.8g
- 脂質 12.1g
- 炭水化物 21.7g
- 食物繊維 6.9g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
270
kcal
食塩相当量
2.6
g
たんぱく質
23.8
g
脂質
12.1
g
炭水化物
21.7
g
糖質
14.8
g
食物繊維
6.9
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
5.2
g
カリウム
1509
mg
カルシウム
130
mg
マグネシウム
126
mg
リン
292
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
68
mg
ビタミンB6
0.81
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
327
µg
ビタミンA
398
µg
ビタミンD
2.8
µg
ビタミンK
349
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
1.05
g
一価不飽和脂肪酸
3.40
g
多価不飽和脂肪酸
1.64
g
エネルギー
270
kcal
食塩相当量
2.6
g
たんぱく質
23.8
g
脂質
12.1
g
炭水化物
21.7
g
糖質
14.8
g
食物繊維
6.9
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
5.2
g
カリウム
1509
mg
カルシウム
130
mg
マグネシウム
126
mg
リン
292
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
68
mg
ビタミンB6
0.81
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
327
µg
ビタミンA
398
µg
ビタミンD
2.8
µg
ビタミンK
349
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
1.05
g
一価不飽和脂肪酸
3.40
g
多価不飽和脂肪酸
1.64
g
材料: 17 品
野菜・果実類
-
白菜1枚 (110 g)
-
すりおろしにんにく1片 (4.4 g)
-
すりおろししょうが1/6片 (2.5 g)
-
小ねぎ2.2 g
-
玉ねぎ1/6個 (37 g)
-
青じそ(みじん切り)1枚 (0.5 g)
-
レモン汁2.0 g
-
ほうれん草1/2束 (110 g)
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
プチトマト(半分に切る)2個 (20 g)
-
オクラ2本 (19 g)
-
みょうが(小口切り)1/2個 (5.2 g)
魚介・海藻類
-
まぐろ(刺身用)50.0 g
-
かつお節1.0 g
肉類
-
合いびき肉(牛7豚3)25.0 g
その他
-
Aコチュジャン2.0 g
-
粒マスタード1.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
Aしょうゆ8.0 g
-
A酒3.0 g
-
A砂糖2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
オリーブ油3.0 g
-
みりん1.0 g
-
塩0.1 g
-
こしょう0.1 g
-
ごま油2.0 g
-
オイスターソース4.0 g
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
酢5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。