豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけ + 3 品
- 4 品
- 413kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 46.9g
- 食物繊維 7.5g
- 4 品
- 413kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 46.9g
- 食物繊維 7.5g
食事のテーマ：肝機能の値が高い 血圧が高い コレステロールが高い 尿酸値が高い
-
副菜
簡単 新玉ねぎサラダエネルギー42 kcal食塩0.4 g -
副菜
くずし豆腐のトマトと大葉たっぷりサラダエネルギー67 kcal食塩0.7 g -
主菜
豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけエネルギー188 kcal食塩1.3 g -
その他
麦ご飯（押麦３割）(80g)エネルギー116 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
413
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
24.5
g
脂質
16.2
g
炭水化物
46.9
g
糖質
39.4
g
食物繊維
7.5
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
954
mg
カルシウム
170
mg
マグネシウム
100
mg
リン
338
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
57
mg
ビタミンB1
0.86
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
36
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
138
µg
ビタミンA
265
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
189
µg
ビタミンE
3.2
mg
飽和脂肪酸
3.80
g
一価不飽和脂肪酸
6.66
g
多価不飽和脂肪酸
4.04
g
エネルギー
413
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
24.5
g
脂質
16.2
g
炭水化物
46.9
g
糖質
39.4
g
食物繊維
7.5
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
954
mg
カルシウム
170
mg
マグネシウム
100
mg
リン
338
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
57
mg
ビタミンB1
0.86
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
36
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
138
µg
ビタミンA
265
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
189
µg
ビタミンE
3.2
mg
飽和脂肪酸
3.80
g
一価不飽和脂肪酸
6.66
g
多価不飽和脂肪酸
4.04
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
新玉ねぎ1/3個 (64 g)
-
B小ねぎ(小口切り)2.0 g
-
トマト1/3個 (52 g)
-
青じそ1枚 (0.5 g)
-
梅干し1/2個 (5.3 g)
-
なす1本 (89 g)
-
モロヘイヤ(葉のみ)1/4束 (25.0 g)
魚介・海藻類
-
Bかつお節0.5 g
-
B刻み海苔1/6枚 (0.5 g)
-
ちりめんじゃこ2.0 g
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/6丁 (50.0 g)
その他
-
B一味とうがらし0.1 g
-
麦ご飯(押麦3割)80.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
Aしょうゆ3.0 g
-
A酢5.0 g
-
Aごま油1.0 g
-
B白炒りごま1.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)2.5 g
-
オリーブ油2.0 g
-
サラダ油3.0 g
-
塩0.5 g
-
黒こしょう0.5 g
-
ぽん酢しょうゆ15.0 g
-
酒5.0 g
-
片栗粉1.0 g
-
砂糖0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
